Varza acra calita la slow cooker Crock-Pot

Varza se pune in apa rece de seara pana dimineata.

Se curata de cotoare si se toaca fasii.

Ceapa se curata si se toaca cubulete.

Intr-o cratita se pune ceapa la calit in ulei 3-4 minute.

Se presara boia si piper.

Se pune in cratita si varza si se caleste impreuna cu ceapa 5 minute.

Se transfera varza in vasul slow cooker-ului Crock-Pot 3.5 l.

Se pun rosiile taiate, soriciul, oasele si se amesteca.

Se seteaza aparatul la high si se lasa 5 ore.

Cu o ora inainte de terminare se pun si carnatii deasupra.

Eu am pus vasul si in cuptor pentru o ora ca sa se rumeneasca putin.

Se serveste calda.

Mie imi place cu ceapa rosie.

Pofta Buna!