Blog culinar
Pui Tajine cu linte, caise uscate si seminte de rodie
Cotrobaind, zilele trecute, prin dulapul cu oale si ustensile, am dat peste tajine si mi-am dat... articol complet
Paste cu mascarpone, rosii si parmezan
Va propun astazi o reteta usoara, de vara, potrivita pentru cand vreti sa pregatiti rapid o masa:... articol complet
Mini-tarte cu frangipane si capsune macerate
Cum, necum, m-am trezit ca am in camara un stoc consistent de migdale, sub diferite forme: cu si... articol complet
Cannelloni cu pui, spanac si branza de capra
Tot din seria preparatelor cu spanac face parte si ceea ce va propun astazi, o reteta ceva mai... articol complet
Mancare de spanac
Nu stiu cum s-a intamplat de, pana acum, nu am postat pe blog reteta de mancare de spanac, pe... articol complet
Garnitura de legume la cuptor, cu usturoi si verdeturi
Va pomeneam, zilele trecute, de o garnitura de legume la cuptor, usturoiate si cu ierburi. Este... articol complet
Muschi de porc umplut cu ciuperci si afumatura
Pentru mesele cand se aduna intreaga familie, dar si pentru ocaziile cand aveti invitati mai... articol complet
Canapele cu pasta de masline, ardei copt si branza de capra
Dupa cum am mai spus si cu alte ocazii, consider ca pot fi postate pe blog si idei, nu doar... articol complet
Pasca traditionala, cu aluat de cozonac
Pe langa oua inrosite si Drob de miel, pe masa de Paste trebuie sa avem, potrivit traditiei, o... articol complet
Friptura de miel cu ierburi si vin
Nu mai reprezinta un secret faptul ca nu ma omor dupa carnea de miel, din motive ce tin de... articol complet
Budinca de orez cu fructe confiate si sos de zmeura
Sub denumirea de "orez in stilul imparatesei" ("riz a l'imperatrice"), gasim in bucataria... articol complet
Risotto cu leurda si mazare
Aceia dintre voi care viziteaza cu regularitate blogul stiu cat de mult imi place risotto-ul, cu... articol complet
Bagheta impanata cu unt si leurda
De vreo trei saptamani, ma aprovizionez constant din piata cu leurda, pornita fiind sa profit cat... articol complet
Arroz con Pollo – orez cu pui, paste si legume
Din seria “vazut la tv, incercat acasa si placut” face parte si reteta pe care v-o... articol complet
Friptura de vita la cuptor cu portocala si miere
Mult timp, am ocolit carnea de vita deoarece mi se parea ca, indiferent ce i-as face, friptura... articol complet
Salata cu creveti si grapefruit rosu
Dupa o perioada destul de lunga de absenta de pe blog, m-am gandit sa-mi iau revansa... articol complet
Mini New York Cheesecake cu lemon curd
Nu-mi propun sa insist prea mult pe ce este un cheesecake (NU, nu este o placinta cu branza, cum... articol complet
Lemon curd sau crema englezeasca de lamaie
Nu este prima data cand va vorbesc de "lemon curd", crema englezeasca de lamaie, dar mi-am zis... articol complet
Pui cu vinete, rosii si mozzarella
Reteta de care va vorbesc astazi, apartinand insoritei Toscana, este pe cat de simpla, pe atat de... articol complet
Ciolan afumat cu glazura de vin rosu si piure de fasole
O sa-mi spuneti ca reteta de care va vorbesc astazi este una de iarna, potrivita unor zile... articol complet
