Blog culinar
Ciorba rapida de legume cu perisoare
Nu stiu altii cum sunt, dar noi nu ne omoram dupa ciorba "zeama lunga", in care cauti cu lupa... articol complet
Barcute cu crema de branza
Inca un aperitiv foarte usor de facut, dar gustos si de efect: crema de branza cu marar, asezata... articol complet
Salata dietetica de fasole galbena cu perlute
Pentru inceputul saptamanii de lucru, va propun o salata cu numeroase avantaje: este sanatoasa,... articol complet
Rulada de porc cu ricotta si rosii uscate in soare
Am pregatit aceasta rulada pentru o masa cu prietenii si, chiar daca nu ma omor dupa carnea de... articol complet
Macarons cu fistic si crema de vanilie
Cum, necum, iar m-am trezit ca am in frigider albusuri ramase de la inghetata, asa ca a reaparut... articol complet
Orez “imbatat” cu mirodenii
Preparatele indiene pot fi insotite de o garnitura pe masura: un orez parfumat cu mirodenii... articol complet
Pui Tandoori – deliciu indian
Ar trebui sa numesc preparatul, de fapt, "pui semi-Tandoori", deoarece l-am facut la grill si nu... articol complet
Caponata – “Salata” siciliana cu vinete
O salata un pic altfel, cu multe legume gatite si cu vanata pe post de vedeta... O combinatie... articol complet
Tort ducesa cu sampanie si zmeura
Vacanta a trecut si, o data cu ea, si vara. Cel putin, asa pare deocamdata. Deoarece in ultimele... articol complet
Tarte Tatin cu prune si scortisoara
Acest desert traditional din bucataria frantuzeasca se face, de regula, cu mere dar, cum noi nu... articol complet
“Chec” aperitiv cu anghinare si branza Gruyere
Branza Gruyere si anghinare, alternate jucaus in straturi invelite protector de felii subtiri de... articol complet
Supa de rosii portugheza
Pentru ca este inca sezonul rosiilor zemoase si dulci, va propun o reteta interesanta de supa de... articol complet
Pui pane in fulgi de porumb
Va promiteam o reteta de strips-uri usor picante de pui, de genul celor de la Hard Rock Cafe sau... articol complet
Sos cu branza “albastra” si sos de mustar si miere
Recunosc ca imi place sa dau iama, din cand in cand, prin asa-zisele produse nesanatoase oferite... articol complet
Financiers – “Bancheri” deliciosi invitati la ceai
Cautand mereu solutii pentru utilizarea albusurilor muuuuuulte ce-mi raman de la inghetata, am... articol complet
Piure de cartofi cu lamaie si arpagic verde
V-ati saturat de garnitura de orez sau de cartofi prajiti? Va propun atunci un piure de cartofi... articol complet
Pui dietetic cu lamaie la cuptor
Va propun in cele ce urmeaza o reteta delicioasa, sanatoasa si usor de pregatit. Adica, perfecta... articol complet
Quiche Lorraine – tarta clasica frantuzeasca
Desi este considerata in zilele noastre un preparat clasic al bucatariei franceze, quiche-ul isi... articol complet
Inghetata de lamaie cu stafide “betive”
La aproape 40 de grade Celsius la... umbra, o inghetata de lamaie este perfecta pentru a va... articol complet
Supa de rosii picanta cu taietei din orez
Ce poate fi mai bun si mai racoritor pe caldurile de afara decat o supa de rosii? Secretul pentru... articol complet
