Bucataria lui Florian

Sună atât de pretenţios acest fel...oală pe foc, mai pe româneşte...Povestea este veche,... articol complet

Sunt convins că cei care au ajuns pe tărâmurile Eladei au văzut în colţuri de stradă... articol complet

V-am spus că am nevoie de culoare...de pestriţ, probabil din pricina iernii, că pe unde mă... articol complet

Se spune că încercarea supremă în cazul unui bucătar ar fi omleta şi senvişul. Măiestria... articol complet

Parcă aş începe, încet-încet, să înţeleg bucătăria franţuzească. E muncă multă,... articol complet

Poate nevoia unei miresme de primăvară sau poate nevoia de culoare mă împing către pestriţ,... articol complet

Vacanţă lungă de iarnă, zăpadă, linişte şi mai presus de toate...mâncărică bună,... articol complet

În această seară am o surpriză plăcută...ceva ce nu am gustat de multă vreme. Hârzob, sau... articol complet

Crăciunul este plin de surprize, de lucruri minunate şi de reţete de sărbătoare. Hai să... articol complet

Mama Rusia...Offf...e trist că facem asocieri stânjenitoare atunci când ne gândim la... articol complet

Sună atât de pompos Wiener Schnitzel!...parcă mă simt aşezat pe un scaun cu catifea roşie,... articol complet

Râd câteodată când îmi aduc aminte de un copilaş cam ţicnit care spunea că bunicu-său a... articol complet

După ce aluatul nostru stă suficient la rece, îl întindem foarte uşor cu un sucitor, nu... articol complet

Este ciudat cum în perioada sărbătorilor toate poveştile sunt frumoase, aducătoare de... articol complet

Carnea de pui din punct de vedere al bucătarului, întotdeauna reprezintă o provocare. Este o... articol complet

Nu ştiu de unde până unde s-a împământenit treaba asta cu fasolea de ziua naţională,... articol complet

Nu mai ştiu ce să mai fac pentru postire...îmi amintesc de prima oară când am auzit de... articol complet

Dacă italienii ţin neapărat să mănânce paste, desigur şi ei s-ar plictisi la un moment... articol complet

Încercam să-mi aduc aminte cum făcea "mamaie" melcii cu nucă şi scorţişoară...a trecut... articol complet

E un pic cam greu să obţii gusturi deosebite atunci când te "fereşti" de anumite ingrediente... articol complet