Orice gurmand intră în bucătărie la fel cum orice credincios intră în templu...cu pioşenie, nesăţios şi cu speranţă
Borş cu legume
Data:19.11.2009Dacă mergem acum prin târguri sau pieţe, bucurăm ochiul cu bogăţia de fructe şi legume de... articol complet
De post
Data:18.11.2009Răbdare multă şi imaginaţie! Sunt o grămadă de lucruri minunate care ne vor însoţi în... articol complet
Lăsata Secului
Data:16.11.2009Eheeeeeiiii...urmează zile de penitenţă, de suferinţă, de lipsă de carne şi... articol complet
Baclava
Data:16.11.2009Dacă orientul a obişnuit să cotropească, din această mare vânzoleală tot ne-am ales cu... articol complet
Panettone "Buon Natale"!
Data:13.11.2009Au şi italienii minunăţiile lor şi precum alte multe minunăţii, apar în preajma... articol complet
La Rotiserie!
Data:11.11.2009Hai că e puţin mai senin afară, soarele râde printre pomii goliţi de frunze şi parcă îmi... articol complet
Supă cu găluşti
Data:09.11.2009Mă gândesc uneori la lucrurile simple, la cât de bune pot fi lucrurile simple. Mă gândesc la... articol complet
Pasta pescara
Data:09.11.2009Italia...Italia...cuccina...paste, peşte, soare, busuioc, oregano, usturoi, roşii,... articol complet
Tocană ca în Cipru
Data:07.11.2009Sunt şi pe acolo oameni ca şi pe la noi, simpli, cu bun simţ, ciobani, pescari, ţărani, care... articol complet
Desert franţuzesc
Data:06.11.2009Ah...Paris...capitala gastronomiei...câtă pasiune, câtă fervoare, ce supliciu sublim... articol complet
Made in China
Data:06.11.2009La ce ne duce gândul atunci când vorbim despre China?!...dincolo de o populaţie extrem de... articol complet
Obiceiuri uitate
Data:05.11.2009Ar fi fost frumos şi în virtutea naturii să ne odihnim, să ne potolim acum că vine... articol complet
Leacuri băbeşti
Data:03.11.2009În zile ca asta, era imposibil să nu ne fure răceala sau să nu ne udăm la picioare când... articol complet
Musaca bogată
Data:03.11.2009Ia luaţi de serviţi o ţuiculiţă fiartă cu niţel piper...că tare e frig şi parcă ăst... articol complet
Pescarul de stavrid
Data:02.11.2009De ce aş şede prin cherhanale, de ce mă atrage mirosul de peşte, de ce mă ia cu leşin când... articol complet
Pui gorgonzola
Data:01.11.2009Ce parfum italienesc mai bun să fie oare decât cartoful copt cu rozmarin sau puiul fript cu... articol complet
Până-n rai şi înapoi!
Data:31.10.2009Avem nevoie de dragoste, de linişte şi uneori de scurte momente de fericire...avem nevoie de... articol complet
Gyros...mâncarea zeilor!
Data:30.10.2009Oare ce avem noi, muritorii de rând, în comun cu zeii olimpieni?! Păcatul, pasiunea, pofta şi... articol complet
Berea este totul!
Data:28.10.2009Dat-au nemţii ceva bun lumii?!...au dat...au dat berea bună, înspumată, tulbure sau neagră,... articol complet
Nopţi arabe
Data:27.10.2009Mă simt atras în mod fatal de Orient, de poveştile sale, de mirodeniile şi tainele sale.... articol complet











