Daca tot trebuie sa mincam, atunci sa mincam bine
Mustoasa, gama Cocosul, demisec, Cramele Recas, IG Viile Timisului
Desi (am mai recunoscut asta) sunt un mare iubitor de vinuri romanesti prefiloxerice, nu stiu... articol complet
Placinta de spanac (spanakopita)
Trebuie sa incep prin a marturisi ca nu-s prea mare amator de spanac. Numai proaspat, in... articol complet
Pachetele de pui (cu camembert si avocado)
Sper ca nu v-ati speriat de titlul lejer pompos, reteta care urmeaza mai la vale este una... articol complet
Weekend „Zilele Vinul.ro”: premii la fiecare 5 minute
In acest weekend (29-30 ianuarie 2011), intre orele 12.00 si 20.00, restaurantul Margo Lounge... articol complet
Tarta Tatin
Nu stiu daca e neaparat cea mai celebra tarta de mere, dar cu siguranta este una dintre cele... articol complet
Portofele de curcan cu ciuperci si smantana
Recunosc, titlul retetei asteia nu da pe dinafara de inspirat ce e. Dar mi-a ramas mai demult... articol complet
Paste cu piept de pui, ciuperci si costita
Chiar daca in imaginea alaturata puteti observa niste frumoase tagliatelle, e bine sa stiti, de... articol complet
Pui moldovenesc cu (ciuperci si) smantana
Despre mancarea asta absolut minunata nu pot spune decat ca e pe cat de simpla, pe atat de... ... articol complet
Napul, leguma uitata
Brassica rapa var. rapa. Denumirea ne vine direct din latina (napus) si se refera la o leguma... articol complet
Lasagna de cartofi
Ei, sigur ca denumirea nu-i teribil de corecta, fiindca excelenta preparatie ce urmeaza seamana... articol complet
Salamul de Sibiu: cu sau fara carne de cal?
Debuteaza astazi in acest spatiu o serie (pe care mi-o doresc cat mai lunga si cuprinzatoare)... articol complet
Budinca de cartofi cu sunca, branza si carnati
Nu-s absolut deloc convins ca asta este cel mai bun titlu pentru reteta care urmeaza, fiindca...... articol complet
Inghetata prajita
N-am mai facut de mult timp aceasta minunata reteta (care mai circula si sub denumirea de... articol complet
Friptura de vitel cu sos de portocale
Acuma, sigur, scrie „vitel” in titlu, dar putem citi manzat sau chiar porc slab la o adica,... articol complet
Crenvursti din carne de porc (si pui)
Urmeaza mai la vale atat doua variante industriale (ca nu strica niciodata sa aflam ce-am... articol complet
Pommes Duchesse
Sau, intr-o traducere aproximativa, cartofii ducesei. O garnitura celebra, lejer fitoasa,... articol complet
Supa frantuzeasca de varza
Daca ati ajuns cumva aici cautand varianta „de slabit” a supei de varza, imi cer scuze de la... articol complet
6 vinuri italiene in avanpremiera
Cu mare plăcere am răspuns recent invitației Paharnicului Răzvan să degustăm împreună 6... articol complet
Tocanita de pui (porc, vita etc.)
Ca tot radeam recent de diminutive, iaca vine astazi randul celei mai raspandite (probabil!)... articol complet
Grapefruit confiat cu inghetata de cacao
Recunosc, fie si numai din punctul de vedere al temperaturilor, reteta asta ar fi trebuit sa... articol complet
