Retetele lui Costachel

Pe frantuzeste, preparatia de mai la vale se cheama „saumon en papillotte”, dar cum la... articol complet

N-am inteles niciodata de ce borsul despre care taman am inceput sa vorbim devine mai... articol complet

Zilele trecute am fost apostrofat de un cititor (altminteri simpatic, presupun) care sustinea ca... articol complet

Pentru cei care nu stiu, Graciano este un soi de struguri rosii, originar din Rioja. N-are nici... articol complet

Mai intai de toate, ma vad nevoit sa-i dezamagesc pe toti aceia care cred ca tiramisu este o... articol complet

La prima vedere (poate si la a doua), salata asta Boeuf miroase a improvizatie. Ai zice ca... articol complet

N-a fost reteta de-a lui Al. O. Teodoreanu care sa provoace o valva mai mare. Si nu v-o dau... ... articol complet

O reteta foarte simpla si tare buna, ideala, daca ma-ntrebati pe mine, pentru cei care vor sa...... articol complet

Culmea e ca tot tiramisu am pregatit si eu pentru noaptea de Anul Nou. Cum insa n-am apucat... articol complet

Daca ma-ntrebati pe mine, pateul de casa este infinit mai bun decat unul cumparat de la magazin.... articol complet

De obicei sunt fanul variantei Pastorel a sarmalelor, adica cu varza proaspata, fara afumatura... articol complet

Ovidiucro continua sa ma uimeasca. Placut, fireste! Pai de reteta de mai la vale (cu... articol complet

Chiar nu stiu de ce sparanghelul nu este o leguma mai populara pe meleagurile noastre. De... articol complet

De la inceput vreau sa va spun ca, mai intai, la vinul asta m-a nedumerit eticheta. Si nu... articol complet

De cand ma stiu, asa s-au facut carnatii proaspeti in familia noastra. Sigur, cand mai traia... articol complet

Intre doua ture de cumparaturi, gasesc pe mail reteta de mai la vale, trimisa de ovidiucro,... articol complet

Prietenul ovidiucro ne mai sare încă o dată în ajutor, venind cu propunerea unui jambon... articol complet

Sau varza clujeasca, sau, dupa cum radea mama, Dumnezeu s-o odihneasca!, sarmale rasturnate... articol complet

V-am povestit nu demult ca, vrand sa ma convinga de calitatile noului Cabernet de Samburesti,... articol complet

Prietenul ovidiucro, simtind, probabil, ca-s cam ocupat cu diverse pregatiri, imi sare in... articol complet