Numa' bun de pus pe masa
Salată grecească de vinete şi ardei copţi
Nimic nu subliniează mai intens (şi mai plăcut!) faptul că afară e vară decât mirosul de... articol complet
Ce să mănânci când bei
Un proverb de birt din Ardeal spune să nu-ţi mănânci banii de băutură. Noi zicem să-i... articol complet
7 alimente nesănătoase care nu sunt chiar aşa de nesănătoase
Un articol în Salon.com ne prezintă 7 alimente nesănătoase care n-ar fi chiar aşa... articol complet
Macrou cu curry la cuptor
Unul dintre cei mai populari peşti albaştri, bogaţi în grăsimi sănătoase şi Omega 3,... articol complet
Cafea rece cu lapte
Băutură de vară prin definiţie, de plajă sau de iarbă verde, cafeaua rece cu lapte nu e o... articol complet
Chiftele de post
Chiftelele de post reprezintă punctul de plecare pentru multe alte reţete fără carne... articol complet
Tiramisu de post
După multă căutări şi încercări am găsit desertul de post perfect: tiramisú. Atât de... articol complet
Cum să refolosim resturile de mâncare
Ţările occidentale aruncă între 25 şi 40%% din mâncare la gunoi, sub formă de ingrediente... articol complet
Paté de avocado cu iaurt
Acest peseudo-pateu lacto-vegetarian este mai degrabă o cremă crudă (negătită)... articol complet
La ce temperatură se bea vinul
Toată lumea ştie că, în teorie, vinul roşu se serveşte la “temperatura... articol complet
Mini-tarte cu legume
O reţetă excelentă pentru micul dejun sau pentru un aperitiv elegant. În fond e un sufleu... articol complet
Cea mai bună maioneză de post
Am încercat cam toate variantele de maioneză de post (fără ou), de la cea din cartofi până... articol complet
Pizza cu brânză
O pizza simplă, pe gustul iubitorilor de brânzeturi, ideală pentru momentele în care sunteţi... articol complet
Ce mai e românesc în bucătăria românească?
Ah, cum mai revine neastîmpărata noastră foame de a defini ce este şi ce nu este bucătăria... articol complet
Spaghetti cu feta, dovlecel şi usturoi
Deşi pastele sunt cele mai iubite pe pământ italian, grecii nu se lasă mai prejos când e... articol complet
Mămăliga perfectă
Sigur că nu există mămăliga perfectă, că totul depinde o mulţime de factori, de la... articol complet
Cum se desface rodia
Unică prin calităţile ei, în special prin formă şi conţinutul de antioxidanţi, rodia este... articol complet
Porc în sos de gutui
Din nou, carnea de porc se combină minunat cu sosurile fructate şi acide care îi scot în... articol complet
Peşte spadă la grătar
Peştele spadă este unul dintre puţinii peşti (alături de rechin) care se pretează la a fi... articol complet
Centrifuga pentru salată
Formată dintr-un vas şi o sită internă acţionată (de regulă) manual în sens circular,... articol complet
