Barcuțe din hârtie de copt cu piept de pui, ardei kapia și cașcaval la cuptor – o rețetă simplă, gustoasă și ușor de pregătit pentru întreaga familie. Bucățile fragede de piept de pui sunt marinate într-un amestec cremos de ouă, iaurt și condimente, apoi sunt combinate cu ardei kapia și acoperite cu cașcaval ras și felii de roșii.
Pentru aceste Bărcuțe cu piept de pui - Rețeta rapidă și gustoasă sunt necesare următoarele ingrediente: piept de pui, roșii, ardei, iaurt, ouă și condimente.
INGREDIENTE
- Ingrediente Bărcuțe cu piept de pui - Rețeta rapidă și gustoasă:
- 1 piept de pui fără os
- 2 roșii
- 1 ardei kapia
- 150-200 gr cașcaval ras/ mozzarella
- 150 gr iaurt grecesc
- 2 ouă
- 2 lg ulei de măsline
- 1 lgta boia dulce
- puțin oregano
- 1 lgta pudră de usturoi
- sare și piper
0comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bărcuțe cu piept de pui - Rețeta rapidă și gustoasă:
Cum se prepara aceste Bărcuțe cu piept de pui - Rețeta rapidă și gustoasă:
Taie pieptul de pui în cuburi de mărime medie.
Într-un bol încăpător, sparge cele două ouă și adaugă iaurtul, uleiul de măsline, sarea, piperul și condimentele. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă. Adaugă cuburile de pui și ardeiul kapia, apoi amestecă din nou pentru ca ingredientele să se îmbine și aromele să se distribuie uniform.
Din hârtie de copt formează trei „bărcuțe”, legând capetele pentru a le menține forma. Așază-le într-o tavă de copt și distribuie în mod egal compoziția de carne și legume în fiecare dintre ele. Presară deasupra cașcavalul ras și adaugă câteva felii de roșie.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace preparatul timp de aproximativ 35 de minute, până când carnea este bine pătrunsă, iar cașcavalul gratinat.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă bărcuțele să se răcorească câteva minute. Servește-le alături de o salată de sezon sau de garnitura preferată.
ULTIMELE COMENTARII
Ambele au ieșit câștigătoare. 
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
