Retete de cartofi

  Pui inca nu sunt chiar buni de taiat dar gainile -s grase galbene si frumoase.  As putea spune ca si pe Hagi Tudose l-ar da gata :D  Gainile  de casa sunt mari asa ca poti...Citeste continuarea

Mie mi se pare că odată cu apariția cartofilor noi în piețe, meniurile noastre sunt mai gustoase, mai ales dacă alături avem o bucată de cărniță care ne place în mod...Citeste continuarea

Meniu de 1 Mai… unu’ mai bun nici că există… mici și bere, o plăcere! Și pe deasupra, cartofi tăiați rondele prăjiți, exact cum obișnuiam să facem la bunici, în...Citeste continuarea

Pentru că am avut mai multă lobodă, ieri am făcut o ciorbă așa cum îi place soțului meu: ușoară, nu foarte deasă și cu mai puțină carne. În fapt, a fost o ciorbă de...Citeste continuarea

 Duminica, mai, ploaie, stat obligatoriu in casa. Am primit mici proaspeti pe placul meu din carne de porc si vita. Nici prea condimentati, nici prea usturoiati, numai buni. Nu este o reteta...Citeste continuarea

 Nimic pretentios, nimic sofisticat doar mancare. Mancare buna de calitate cu ingrediente din gospodarie de la tara!!!Citeste continuarea

Recent am auzit pe unul dintre invitații de la emisiunea Arena Bucatarilor spunând că pentru a obține o carne fragedă este indicat să fie gătită la cuptor, la o temperatură mică...Citeste continuarea

Borșul de cartofi este cel mai popular borș făcut în casele din Moldova, în perioadele de post. În urmă cu două săptămâni, am vrut să renunț la prăjeli și am...Citeste continuarea

Daca vrei sa faci o ciorba te inspiri de la Mihaela.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Îa fiecare primăvară fac măcar două preparate cu urzici, trufandalele de sezon, iar în urmă cu câteva zile am făcut această ciorbă gustoasă. Urzicile au fost culese...Citeste continuarea

Am vazut aceasta tarta la  Corina  (multumesc mult pentru reteta :*) acum foarte mult timp si am zis ca intr-o zi, am sa o pregatesc si eu, pentru ca mi-a placut mult! Avand cam tot...Citeste continuarea

Savuroase și sățioase! Le-am servit fierbinți cu dulceață de ardei iute, a la Panacris ;) și dulceață de ceapă roșie. Un aperitiv minunat, dar pot fi și un fel principal sățios numai...Citeste continuarea

Nimic mai simplu decat sa arunci tot felul de legume, divers colorate intr-o tava, sa le presari ierburi aromate, un strop de ulei si sa le dai la cuptor. Poti incropi o cina de post rapida,...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Traducerea propusă de Google e cartofi în caserolă :D ;) Eu am spus în straturi, dar aduce și cu celebra salată de cartofi franțuzească ;) Numai contează denumirea, contează...Citeste continuarea

Tocanita de cartofi cu arome orientale este o reteta simpla, aromata si gustoasa, dar mai ales sanatoasa pregatita in Slow cooker-ul Crock-Pot 4.7 Digital .   Aceasta reteta de tocanita...Citeste continuarea

Friptura de pui gătită la cuptor, în pungă, este foarte fragedă și rumenă în același timp. Îmi aduc aminte de copilărie când atât bunica cât și mama mea...Citeste continuarea

Citeste continuarea