Retete de smantana

Am fost plecata in weekend la munte si am luat de la o stana de acolo, din varful muntelui, jantuiala pentru balmos. Am lasat-o 2 zile afara (adica nu am tinut-o la frigider) pentru a se acri si...Citeste continuarea

Ne plac mult tartele sărate, foarte bune mai ales la cină, iar de această dată, umplutura de ciuperci și brânzeturi (telemea și cașcaval), în aluatul clasic de tartă, a dat un...Citeste continuarea

'retete de vara' Foarte bun acest desert usor si rapid de facut Trebuie numai lasat 4 ore la rece si-l puteti degusta....Citeste continuarea

Cand eram copii mamaia ne facea niste biscuiti, le ziceam braduleti, presara deasupra zahar tos. Stiu ca aveau in compozitie smantana, dar nu mai stiu exact reteta si tot incerc diverse retete...Citeste continuarea

Mai întâi am făcut un chec cu biluțe din acestea, cu aromă de ciocolată, iar acum am făcut un tort, pentru că voiam să le folosesc și la decor, nu numai în blat. Îmi...Citeste continuarea

Ne plac pastele in orice combinatie asa ca le prepar in fel si chip pentru a le savura cu mare placere.Citeste continuarea

Aveam reteta pusa la seif de cand le-a facut Cleme si acum, de Paste, am zis ca e ocazia perfecta pentru a le face. Au iesit tare bune. Multumesc, Cleme, pentru inspiratie. :-* "Aluaturi de...Citeste continuarea

M-am inspirat de la Bucataresele vesele, am schimbat pe ici pe colo in functie de ingredientele mele.Citeste continuarea

Aluaturi de casa Am găsit această reţetă pe Youtube, pregătită de Reghina Cebotari, şi mi-a plăcut f mult. Se pregăteşte uşor şi rezultatul e foarte fin şi gustos.  Citeste continuarea

Blatul, este unul alb, facut doar din albusuri si nuca de cocos. Cremele au la baza un piure de zmeura, apoi ciocolata alba si frisca. Este greu sa dai o culoare intensa(de roz in cazul de fata)...Citeste continuarea

Asa, ca pentru un pranz de duminica, vin cu o reteta de pui cu sos cremos de rosii, spanac si parmezan.         Citeste continuarea

Pentru ca tot m-am pricopsit cu forma Silikomart Magia Del tempo, ma tot joc cu aceasta forma si fac diferite torturi. Azi tort cu mouse de banane si al doilea este cu mouse de piersici, pentru ca...Citeste continuarea

Imi place foarte mult sa pregatesc tarte, sub fel si fel de combinatii, cu diverse creme, arome si fructe. Testez tot mai des deserturi fara zahar, sa vad care si cum ies, ca sa nu consumam zahar...Citeste continuarea

In urma cu vreo doua saptamani, Merisor a adus la tara aparatul Waffle Maker Duraceramic Breville si ne-am facut pofta cu niste gofre delicioase. Dupa cum veti vedea, a trebuit sa masuram...Citeste continuarea

Foarte gustoasă și de mare efect această tartă cu aluat de cartofi și carne tocată!  Aluatul de cartofi s-a comportat perfect în timpul tratamentului termic și are un gust tare...Citeste continuarea

Multumesc Rocsi pentru reteta Bunatati de CraciunCiteste continuarea

Citeste continuarea

Savuroase și sățioase! Le-am servit fierbinți cu dulceață de ardei iute, a la Panacris ;) și dulceață de ceapă roșie. Un aperitiv minunat, dar pot fi și un fel principal sățios numai...Citeste continuarea

Bunatati de Craciun.Citeste continuarea

M-am inspirat de la Simona Callas. Bunatati de Craciun.Citeste continuarea