Cartofii curatati de coaja mai mici vor fi lasati intregi, daca sunt mari, vor fi taiati in jumatate sau sferturi.
Am calit ceapa tocata marunt in uleiul incins. Cand a devenit moale, am adaugat condimentele.
Am amestecat...
Am scurs foarte bine branza ricotta, apoi am pus-o in castron. Am adaugat smantana, sarea, zaharul vanilinat, zaharul pudra si extractul de vanilie.
Am mixat putin, apoi am adaugat 1 ou si 2 galbenusuri si am continuat sa amestec in...
Romica Jurca a zis de dimineață ceva despre tine. Cică azi ești în ceață. După amiază sunt posibile averse temporare pe strada ta. Noroc că spre seară răsare soarele.
La multi ani cu sanatate !!!!