Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 29 Oct 2020 | 1403 vizualizari

 

 Chiar daca am in dotare bunicul Crock Poturilor, tot ma folosesc cu succes de el. Partea buna este ca nu necesita atentie permanenta. Se pun ingredientele in el si tu poti sa te ocupi de altceva. Chiar poti pleca pentru 2-3 ore fara teama. Prepararea devine foarte simpla.

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe gaina
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar
  • 1 buc telina
  • 1 foie dafin
  • 1 cana mazare verde
  • 1 pahar iaurt grecesc gras 10%
  • 2 linguri tarhon in otet
  • piper negru
  • sare
  • codite de ceapa verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot:

  1. Pulpele de gaina se curata foarte bine si se spala.
  2. Morcovii, gogosarul, ceapa si telina se curata, se spala si se taie cubulete.
  3. Carnea si legumele se pun in aparatul slow cooker Crock Pot impreuna cu sarea, si foaia de dafin.
  4. Setati butonul pe functia High.
  5. Capacul trebuie pus in timpul pregatirii mancarurilor. De preferinta nu ridicati deloc capacul cat dureaza prepararea.
  6. Dupa 3 ore se adauga mazarea verde. Lasati sa fiarba inca o ora.
  7. Dati gustul de acru cu ajutorul tarhonului in otet. Piparati.
  8. Dregeti ciorba cu iaurt. Decorati cu codite de ceapa verde.
  9. Inlocuirea smantanii cu iaurt grecesc aduce beneficii sanatatii.
  10. Gustati si sarati, piparati daca mai este nevoie.
  11. Cine prefera ciorba mai acra o poate acri suplimentar cu otet aromatizat cu tarhon.
  12. Serviti aceasta ciorba insotita de ceapa, ardei iute sau ridichi.

TIPS-URI

1

Cine prefera ciorba mai acra, o poate acri suplimentar cu otet aromatizat cu tarhon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu ciocolata, banane , alune

pe 18.05 la 22:00

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

pe 18.05 la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Aripioare de pui cu susan la slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital