Spanacul oparit se caleste impreuna cu ceapa,apoi cand acesta este aproape rece se amesteca cu branza si ouale batute.
Foaia : uleiul se amesteca cu laptele si cu zaharul,praful de copt se amesteca cu faina si cu un praf de sare apoi se...
BLAT:
-albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul (ca pt bezea)
-galbenusurile se freaca cu uleiul,apoi se adauga peste albusuri impreuna cu faina (cernuta)
-pentru copt am folosit tava 32/44 si am copt la 150 gr pt 30-40 minute...
-albusurile se bat spuma (ca pt bezea)
-zaharul si apa se pun la fiert la foc mic si at cand zaharul sa topit se toarna peste albusuri
-praful de copt se amesteca cu galbenusurile si cu cele 8 lg de ulei
-albusurile se incorporeaza cu...
-PESTELE l-am uns cu unt i-am dat sare si l-am stropit cu zeama de lamaie,apoi l-am pus pe gratar
-SALATA:spanac,avocado,ceapa rosie,sare, ulei masline , a rezultat o salata delicioasa
-se amesteca untul (la temperatura camerei) cu galbenusurile apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana acesta se topeste si se formeaza o crema foarte fina
-praful de copt l-am amestecat cu faina
-faina si laptele se adauga alternativ peste...
mari_sasi a devenit prieten cu anisoara