Rulada turceasca(2)

de gaby_duceag in Dulciuri, 8 Apr 2010 | 23364 vizualizari

 

Au trecut si sarbatorile Pascale...Cum deserturile preparate pt aceste zile n-au continut frisca sau ciocolata(in stare pura:)))),papilele mele gustative au fost in sevraj:));asa ca ieri am purces sa le satisfac o pofta preparand din nou rulada turceasca

 

INGREDIENTE

  • 1 l. lapte
  • 1 pahar de zahar tos
  • 1 pahar  faina
  • 50 de gr. de margarina
  • 100 gr. de nuca de cocos
  • 100 grame nuca macinata
  • 1 pachet de frişca
  • 1 pahar de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada turceasca(2):

Laptele ,zaharul,faina şi margarina se pun ıntr-o cratita, se amesteca bine la foc potrivit pına da ın clocot (aveti grija sa nu faca cocoloaşe faina ,amestecati intai zaharul si faina,adaugand putin cate putin ,laptele). Va rezulta o budinca cu o consistenta destul de legata.


Intr-o tava de cuptor mare se presara uniform 100 de gr. de nuca de cocos.


Budinca se toarna uşor peste nuca de cocos, cu mare grija.


Incercati cu ajutorul unei linguri sa o ıntindeti uniform ın tava fara sa stricati stratul de nuca.


Se mixeaza frisca pudra cu laptele(eu am inlocuit amestecul cu frisca vegetala).


Dupa ce s-a racit budinca ,adaugati şi frişca tot cu ajutorul unei linguri de lemn;sa o ıntindeti cıt se poate de uniform.


Deasupra presarati nuca,apoi introduceti tava la frigider,pt cel putin doua ore.


Cu ajutorul unui cutit taiati fasii lungi pe care, ajutandu-va de o furculita si de degetele, le rulati usor formand mini-rulade .

 

TIPS-URI

1

nu am mai folosit frisca pudra ci am mixat 200ml frisca vegetala

2

pt interiorul ruladei am caramelizat 5linguri de zahar,am pus 4linguri nuca macinata si am intins in strat subtire amestecul pe folie de aluminiu

3

cand s-a racit,am rupt bucati si le-am tocat bine, bine

4

cand rulati fasiile ,nu strangeti rulada ci o rulati lejer

5

puteti adauga in frisca putin intaritor

6

am folosit 4pliculete de zahar vanilat(sarumana rivka)-3in crema,1 in frisca

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada turceasca(2)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (54)

iri_iri 1

29.03.2013, 18:34

MIUTA 1

31.10.2013, 15:51

Gicuta69 1

11.01.2016, 16:13

Merge la favorite!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake Raffaello