Retete in imagini, explicate pas cu pas, bucatarie romaneasca, suedeza, internationala.
Tarta cu ananas rasturnata
"Stii ce as vrea sa mananc? Tarta cu ananas! Hai te rog frumos fa o tarta cu ananas!!" "Eu nu am... articol complet
Aluat pentru tarte sarate
Mie imi plac la nebunie tartele sarate. Pot fi umplute cu orice, eu le mananc. De cele mai multe... articol complet
Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes
A venit primavara si eu m-am dat pe salate. De tot felul, din amintiri, de pe bloguri, din carti,... articol complet
Mancarica de mazare cu cabanos
De mult tare doream sa mananc o mancarica dintr-asta. Cand eram in Romania mancam destul de des,... articol complet
Salata Niçoise
Este o salata frantuzeasca clasica, pe cat de celebra pe atat de controversata. Ingredientele... articol complet
Skagenröra si toast skagen
Skagenröra este o salata traditionala suedeza, foarte populara, pe care suedezii o cumpara de... articol complet
Sfinti moldovenesti
Reteta aceasta vine cam tarziu, insa nu pot sa nu o public, deoarece am fost extraordinar de... articol complet
Lasagna
Saptamana asta ce a trecut am facut o lasagna. Asa de bunaa a iesit... Nu ca mi-au fi disparut... articol complet
Muffins cu banane, ciocolata alba si frosting de branza
Asta e a doua tura de muffins pe care am indraznit sa o fac. Aveam o banana ratacita pe cale sa... articol complet
Kladdkaka - prajitura ciocolatoasa
Este o prajitura/tarta foarte raspandita in Suedia, iar suedezii o iubesc pur si simplu. Seamana... articol complet
Pui la cuptor a la Jamie Oliver
Acum foooarte multa vreme in urma, sa fie vreo 4-5 ani, urmaream in Romania "The Naked Chef" cu... articol complet
Supa catifelata de homar
Am servit deja de cateva ori supa crema de homar aici in Suedia si pot sa spun ca m-am... articol complet
Semlor
Semlor (singular semla) este un desert specific bucatariei suedeze. Variante ale acestuia se... articol complet
14 februarie
Pe 14 februarie am obisnuit in ultimii ani sa sarbatorim (unii dintre noi) Valentine's Day. Sau... articol complet
Farfalle cu bacon, pesto si seminte de pin
In ultima vreme (ultimul an chiar) nu am mai mancat decat paste proaspete. De cand am descoperit... articol complet
Foietaj cu pesto si rosii
Reteta aceasta am preluat-o de pe un blog pe care il urmaresc cu mare placere, Amuse bouche. Nu... articol complet
Tarta cu carne tocata
Dupa toate dulciurile astea de Craciun, eu sunt la o maaare dieta. Cu salate, cu piept de pui la... articol complet
Vaniljkola - Caramele cu vanilie
Caramele! Nu mai au nevoie de nici o prezentare. Imi aduc aminte cand eram mica si molfaiam la... articol complet
Ischoklad - Ciocolata de gheata
Aceasta reteta este originara din Germania, insa este foarte populara in Suedia, fiind unul... articol complet
Knäck
Inca o reteta traditionala pentru dulciuri de Craciun. Consista practic din caramel si migdale si... articol complet
