Retete in imagini, explicate pas cu pas, bucatarie romaneasca, suedeza, internationala.
Wienernougat
Este o reteta clasica pentru Craciunul suedez si extrem de simplu de facut.Pentru circa 40-50 de... articol complet
Dulciuri de Craciun - Julgodis
In Suedia de Craciun se obisnuieste, in mod traditional, sa se faca "julgodis", adica dulciuri de... articol complet
Janssons frestelse (Tentatia lui Jansson)
Tentatia lui Jansson. Asa se numeste acest fel de mancare specific suedez. Este extrem de popular... articol complet
Capsuni cu frisca si bezele
Este un desert usor si delicat, numai potrivit, spun eu, pentru inceputul de an. Daca nu aveti... articol complet
Tarta frantuzeasca cu prune
Este una dintre cele mai simple tarte pe care le-am facut vreodata. Si printre cele mai rapide... articol complet
Gratin cu bacon, cartofi, ou si broccoli
Eu ma dau in vant dupa orice fel de gratin, si as manca in fiecare zi, daca nu ar fi putin "prea"... articol complet
Somon in crusta
Am vrut sa fac somon in crusta de ceva vreme. Avand in vedere ca eu ma omor pur si simplu atat... articol complet
Kärleksmums
Acum ceva vreme, Salmi a facut "ceva dulce la sfarsit de saptamana". Mi-a placut foarte mult... articol complet
Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac
Ma uit ca nebuna la "Hell's Kitchen". Cred ca am vazut aproape toate editiile. Si un fel de... articol complet
Tarta Crumble cu afine
Nu m-am cam dat eu in vant dupa genul de tarta "crumble", mai ales ca la noi in Romania nici nu... articol complet
Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon
Smörgåstårta inseamna in suedeza tort-sandwich si este un fel de mancare foarte popular in... articol complet
Supa crema de mazare cu pesto
Nu cred ca exista o supa cu mai putine ingrediente decat aceasta, care sa fie atat de gustoasa.... articol complet
Homari cu chilli, busuioc si paste
Mi-au fost adusi acasa 2 homari. Dintr-aia mari, pe care eu nu prea indraznesc sa pun mana. Si am... articol complet
Mousse de ciocolata alba si menta
Mi-am cumparat si eu o carte a Nigellei Lawson, iar reteta asta mi-a facut cu ochiul imediat,... articol complet
Tochitura moldoveneasca
Mi-a placut tochitura de cand ma stiu si am mancat nenumarate feluri: moldovenesca, dobrogeana,... articol complet
Supa de pasare
In cazul meu, supa de pasare suna putin impropriu spus, deoarece am folosit doar piept de pui.... articol complet
Flygande Jakob (Jakob zburatorul)
Este o reteta specifica bucatariei suedeze. Prima oara cand am gustat-o a fost la un restaurant,... articol complet
Muffins cu banane si ciocolata
Deja suna ca un cliseu aceasta reteta. Toata lumea o face, toata lumea o stie. Dar eu am sa ma... articol complet
Quiche cu spanac si ciuperci
Acum eu stiu ca la quiche se foloseste aluatul obisnuit pentru tarte sarate, cu diferite... articol complet
Tiramisu - clasic
Nu mai necesita nici un fel de introducere reteta de tiramisu. Un desert specific bucatariei... articol complet
