Arta culinara romaneasca

    Putem să producem în bucătărie un suc de macriş, care este foarte... articol complet

   Importanţa plantelor aromatice  în bucătărie este bine... articol complet

   Se apropie sezonul producerii compoturilor pentru iarnă, Vă prezint o reţetă... articol complet

Ciorbă ardelenească de salată:Ingrediente:4-5 căpăţâni de salată verde (~1 kg), 100 gr... articol complet

   Apariţia şpriţului, (din limba germană - spritzer = a stropi, a uda), se pare... articol complet

Din "Cea mai nouă carte de bucate" a stră-stră-stră-bunicii mele, carte tipărită pe la... articol complet

   Orez cu lapte, desertul copilăriei noastre, fără e-uri, fără... articol complet

   Putem găsi tot felul de legume şi extra-sezon, doar că acestea sunt cultivate... articol complet

   Pentru murat la butoi se alege numai varză de toamnă, bine îndesată, puţin... articol complet

   Bulionul de ardei roşu gras şi/sau gogoşar, este un adaos necesar la diferite... articol complet

   Pentru această conservă folosim ardei gras roşu. Se spală bine ardeii, se scurg... articol complet

   Bamele sunt legume destul de puţin cunoscute în prezent. Nu o dată când am... articol complet

   Zarzavatul este un ingredient nelipsit pentru prepararea ciorbelor. Cei care dispun... articol complet

   Se povesteşte că în timpul celui de al II-lea război mondial, Churchill, în... articol complet

Am găsit rătăcită prin bibliotecă o carte de bucate scrisă prin anul 1930 de către Maria... articol complet

Luna Iunie, este luna cireşelor. Ieri am fost la piaţă şi am găsit cireşe amare. După... articol complet

Un sos care se potriveşte la paste făinoase, salate, cartofi natur, etc...Compoziţie: 200g.... articol complet

   O mâncare de post cu un gust plăcut. Ingrediente: 6 cepe mari, 3 linguri cu ulei,... articol complet

   În urmă cu ceva timp un cititor al blogului a fost interesat de o reţetă... articol complet

Mujdeiul nostru cel mult mirositor şi atît de bun...Folosirea mujdeiului de usturoi se... articol complet