Daca tot trebuie sa mincam, atunci sa mincam bine
Salată de andive, mere, nuci și roquefort
O salată de andive tare simplă, care aduce cumva cu cea Waldorf (datorită combinației de mere... articol complet
Sandviciuri rulate, cu brânză și verdețuri
O jucărie, până la urmă, aceste sandviciuri rulate, dar una tare gustoasă și, mai ales,... articol complet
Farfalle cu mascarpone și nuci
Rețeta de farfalle ce urmează mai la vale reprezintă o excelentă demonstrație că mascarpone... articol complet
Arpagic
Arpagicul (allium cepa) , cunoscut la noi, mai ales din punct de vedere horticol, și sub numele... articol complet
Lămâi marinate marocane
Prima dată am vrut să scriu lămâi murate, dar nu mi s-a părut teribil de corect, parcă tot... articol complet
Focaccia genovese
Probabil cea mai simplă focaccia din câte există (am putea chiar s-o numim, la o adică,... articol complet
Cârnați de porc
Ar fi fost și culmea ca, după ce ne-a oferit o sumedenie de rețete de cârnați absolut... articol complet
Penne cu spumă de praz și șuncă presată
Că sunt un mare fan al prazului, cu siguranță că mai vechii cititori au dedus deja. L-am... articol complet
Parmezan
Parmezanul, sau mai corect Parmigiano Reggiano, după cum sună denumirea sa oficială (și... articol complet
Salam de vară de casă
Nu se putea ca, din pachetul de afumături pe care ni l-a trimis domnul Marian Rădulescu, să... articol complet
În China se construiește primului institut de învățământ superior specializat în studierea ceaiului
Construirea primului institut de S-ar putea să te intereseze și:Efectele benefice ale ceaiului... articol complet
Floare de Toamnă și DemNet, adică un vin nou și o carte nouă
De șapte ani încoace, Vinarte lansează, în luna noiembrie, Floare de Toamnă, vinul roșu... articol complet
Medalii pentru vinurile românești la Interwine 2011
Vinurile românești au obținut trei medalii la Târgul Internațional Interwine 2011 de la... articol complet
Praz cu smântână
Nici nu știu cum să vă prezint mai bine prazul cu smântână, că poate fi și fel de... articol complet
Starbucks atacă piața sucurilor de fructe
Starbucks intenționează să deschidă un lanț de baruri de sucuri de fructe, începând de... articol complet
Cârnați de Focșănei
Recunosc, chiar nu știam că din carnea de gâscă, în afară de celebra pastramă, se fac și... articol complet
Corcova Roy&Dâmboviceanu își lansează gama premium: Dealul Racoveanu
În urma cu ceva mai mult de un an, numele Corcova era cunoscut unui S-ar putea să te intereseze... articol complet
Cele mai bune zece brânzeturi franțuzești
Desigur, ca orice top de acest gen, și cel de mai la vale, realizat de cotidianul britanic The... articol complet
Rețeta cârnaților de Pleșcoi
Ceea ce urmează mai la vale, iubiți cititori, este un fragment din volumul domnului Marian... articol complet
Bitociki à la Julia Child
Bitokes à la russe botezase marea doamnă a gastronomiei americane rețeta de mai la vale,... articol complet
