Retete de nuca

De data asta am zis sa poposesc in gradina Irinei ca ea e moldoveanca si am zis sa fac dupa reteta ei. Sa nu va aud ca pe vremuri nu se folosea zahar brun si ca nu e reteta autentica, nu are sens...Citeste continuarea

Am zis sa incerc si varianta cu unt ca nu o incercasem, asa ca am ciocanit la usa bucatariei lui Miha, am intrat si am tras cu ochiul la reteta . Vazut, bagat la cap si apucat de mesterit...Citeste continuarea

Daca esti nevoit sa adaptezi alimentatia un pic mai light, adaptam si retetele astfel incat sa iasa si bune si mai usoare. Pentru aceste cornuri, am facut un aluat mai simplu. Am renuntat la...Citeste continuarea

Am trecut la etapa aia in care incerc retetele salvate, una dintre ele este Prajitura Simi pe care am gasit-o la bucataras ''La Ancuta'', mi-a placut ce am citit in reteta si am zis ca merita...Citeste continuarea

Sarbatori cu bine sa aveti !  Pentru Reteta de tort fulg de nea cu visine sunt necesare cateva ingrediente: oua, zahar, faina, lapte, unt, nuca, visine.Citeste continuarea

Sunt atat de fragede si bune si se fac super rapid. Forma lor este mai deosebita deoarece au fost modelate in palma iar degetele le-au dat aceasta forma mai speciala. Pentru Reteta de...Citeste continuarea

Ca e tort, ca e prajitura, acest desert cu morcovi este senzational, mai ales ca se gaseste in el tot felul de arome care incanta papilele gustative. Si pentru ca a trecut ceva timp de cand nu...Citeste continuarea

Povestea nu se sfarseste aici, universul este imens iar universul meu este unul vesel si colorat, sper sa-l port cum mine pana la ultima suflare. Nu mi-am imaginat ca voi ajunge aici atunci cand am...Citeste continuarea

Tort aniversar: La multi ani,Madalina ! Ciocolata, ness, jeleu de coacaze rosii Pentru Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii sunt necesare urmatoarele...Citeste continuarea

La multi ani, finu ! La multi ani, nasu ! La multi ani tuturor sarbatoritilor de Sf. Gheorghe ! Pentru Reteta de tort de Sf.Gheorghe sunt necesare urmatoarele ingrediente: oua, zahar,...Citeste continuarea

Dragii mei, cand ne apucam de cozonaci, ne inarmam cu rabdare multa. Si putere. Eu  am avut rabdare dar puterea am luat-o de la fiul meu. A framantat cu simt de raspundere, timp de 1 ora si un...Citeste continuarea

Asta e un cadou dulce intarziat, trebuia sa fie saptamana trecuta pe 11 feb. Dar cum nepotul meu cel mic, acum si el mare, era in sesiune, prima lui sesiune, n-am avut cum sa-i trimit tort. Asa ca...Citeste continuarea

Pentru Reteta de tigarete cu gem de prune si nuca prajita m-am inspirat de la chef Nicolae Tomescu. Foarte bune tigaretele astea, nu au fumuri, au doar arome. Ingredientele necesare sunt:...Citeste continuarea

Pentru Reteta de cremsnit cu blat de nuca la mijloc m-am inspirat de la Iuliana Florentina Avram - Retete fel de fel- am avut intentia sa schimb faina din crema cu amidon, dar n-am facut-o, desi...Citeste continuarea

Craciun Fericit ! Pentu reteta de prajitura cu blat de bezea si mousse de ciocolata alba si cafea espresso sunt necesare urmatoarele ingrediente principale: oua, zahar, nuca, ciocolata,...Citeste continuarea

Maine 5 noiembrie in calendarul ortodox sunt Mosii de toamna, pomenirea mortilor. Asa ca m-am apucat de framantat cozonaci. Am ales sa scriu aceasta Reteta de cozonacei pentru Mosii de Toamna,...Citeste continuarea

La multi ani, Valentin ! In cinstea lui va prezint Reteta de tort 54 de ani. Un tort grozav cu ingrediente bune: oua, zahar, faina, nuca, ciocolata.Citeste continuarea

Reteta de baclava cu nuca este delicioasa si usor de pregatit. Din câte știu, baclavalele nu se fac doar cu nucă, dar acestea sunt cel mai des preparate și găsite la vânzare. Am...Citeste continuarea

 Mai pregatim si noi un tort? Sigur, doar nu trebuie sa fie o aniversare pentru a savura o felie de tort! Tocmai ce am spart cateva nuci, asa ca trebuia sa fie tort cu nuca. Dar cu mai ce? Eu...Citeste continuarea

Zilele trecute am vazut un tort decorat in genul acesta si mi-a placut enorm. Asa ca, mi-am luat pere si am inceput sa "construiesc" reteta. Am pregatit un blat pufos cu nuca si cacao, o...Citeste continuarea