Retete de fructe de mare

Reteta asta o fac destul de des si mereu schimb ceva la ea-de data asta am gatit-o in vasul meu preferat-tajine. Dar se poate face in orice tigaie-cratita cu capac. Citeste continuarea

Stiti ca-mi plac andivele si scoicile St Jacques. Suntem in plin sezon asa ca va propun o reteta delicioasa, usoara si parfumata. Andiva sau cicoarea de Bruxelles este deseori...Citeste continuarea

Un antreu delicios si rafinat. Veti avea succes. Va trebuiesc 2 creveti si o scoica saint jacques pentru o frigaruie. Sosul cu avocado care le acompaniaza se numeste « DIP » ....Citeste continuarea

Scoici cu smantana este unul din felurile mele preferate.....imi place sa le fac duminica dupa ce le cumparam proaspete de la piata Se gatesc de obicei in vin alb cu ceapa si ierburi aromatice...Citeste continuarea

 O salata gustoasa, plina de vitamine. In 5 minute este preparata !!!!  Citeste continuarea

Citeste continuarea

O mancare rapida si simpla, copiilor si nu numai le va place foarte mult. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/05/peste-alb-si-creveti-cu-sos-soia.htmlCiteste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Minunate, doar incercati reteta si nu veti regretaCiteste continuarea

Recunosc: nu sunt mare amatoare de retete de fructe de mare, insa sunt zile in care imi place sa risc, in bucatarie, normal! Si nu mica mi-a fost uimirea sa constat ca reteta de midii la tigaie in...Citeste continuarea

Astazi calatorim in Asia mai precis in Tailanda cu o supa parfumata si savuroasa. Bucataria tailandeza este foarte renumita si parfumata cu ingrediente originale : curry, menta, lemon grass (...Citeste continuarea

Citeste continuarea

M-am inspirat de aici: https://www.bucataras.ro/retete/creveti-la-tigaie-cu-lapte-de-cocos-78003.htmlCiteste continuarea

O reteta foarte fina si delicioasa. Am incercat-o pentru a o face de sarbatori. Adoptata in unanimitate :) Scoicile Saint Jacques (Sfântul Iacob, în limba română) sunt...Citeste continuarea

Midia este prima formă de conchilicultură organizată atestată în Europa, în Franța în anul 1235.  Mitilicultura s-a răspândit cu timpul, la început pe...Citeste continuarea

Dimineață am fost la piață și cînd îmi spuneam că am terminat cumpărăturile, văd la o bătrână ardei gras, mai micuț. În mintea mea zic: ăsta e bun de umplut cu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Fructele de mare, alături de o garnitură formează un preparat pe gustul meu .Citeste continuarea

Citeste continuarea