Gagarin
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 06.02.2014
RETETE12
PRIETENI8
RetetePostari recente
publicat la 03.08.2016
Wafe sau Waffle??!?!
publicat la 16.06.2016
Salata de cartofi cu legume
publicat la 18.04.2016
Sandvish cu omleta
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Wafe sau Waffle??!?!
Dupa fiecare ingredient mai amestecam putin :) Se pune un kilogram de iaurt. Se adauga 2 oua. Se adauga 5 linguri de ulei. Se adauga doua plicuri de zahar vaniliat. Se adauga sase linguri de zahar. Se mai pune:Sare, Praf de copt,bicarbonat Se adauga faina pana se ingroasa. Eu...
Salata de cartofi cu legume
-se pun cartofi la fiert in coaja - se spala si se taie marunt legumele - dupa ce s-au fiert cartofi se taie cubulete - se adauga legumele la cartofi - se pune ulei si sare dupa preferinte Am facut un video cu modul de preparare: https://youtu.be/JnUf5XY5J2I
Sandvish cu omleta
Se pune continutul unui ou in pahar si se adauga ceapa taiata cu putina sare. Se amesteca bine si se toarna in tigaia intinsa cu ulei. Se aseaza feliile de paine ca in oglinda una fata de cealalta peste ou >> vezi video: https://youtu.be/XFTnoPTvP54 Se...
Pizza la tigaie cu faina de malai la baza
Se pune drojdia maruntita in apa si se lasa 5 minute, se toarna apa cu drojdia peste faina, adaugam sare si ulei si ne apucam de malaxat. Dupa 8 minute portionam aluatul in 3, il facem bilute si il punem intr-o oala uleiata si il acoperim. Il lasam la dospit aprox. 30 de minute. Cu o...
Shaorma la Lipie
Se prajesc cartofi si se trage pieptul de pui marinat in condimente la tigaie. Intre timp spalam si feliem legumele. Facem maioneza cu usturoi dintr-un ou cu ulei, si bineinteles nelipsitul usturoi. Punem foaia de tortilla intr-o farfurie, ungem cu maioneza si umplem cu carne. Adaugam...
Spaghete cu sos Bolognese
Se fierb pastele in apa cu sare si o lingura de ulei. Dupace s-au fiert se strecoara bine intr-o sita. Se asaza intr-o farfurie si se adauga sosul bolognese si parmezanul. Mod de preparare sos bolognese: http://www.bucataras.ro/retete/sos-bolognese-61583.html Am facut si un video:...
Lasagna
1. Se unge o tava cu primul strat de bechamel. 2. Se pune 1 rand pe placi, peste un strat de bechamel, peste un strat de bolognese. 3. Repeta pasul 2 de inca doua ori. 4. Se introduce in cuptor pt circa 20 min. In ultimele 3 minute se adauga branza rasa pe deasupra. Am facut si un...
Sos Bolognese
Se caleste carnea intr-o tigae cu putin ulei. Intre tip intr-un vas vom adauga restul de ingrediente iar la final adaugam carnea si amestecam. Cred ca e prea simplu :) Am facut si un video cu modul de preparare: https://www.youtube.com/watch?v=FVJYKdMV-XQ
Sos Béchamel
Se pune laptele la incalzit. Dupa 2 minute se poate pune si untul la topit. In momentul in care laptele e fierbinte si scoate vapori se toarna faina, sarea si piperul in untul topit si se amesteca pana la omogenizare la foc mic. Se toarna laptele fierbinte peste amestecul obtinut si se...
Paste cu sos Roma (alb cu ciuperci)
Punem penele la fiert in apa cu sare si putin ulei. Intre timp calim ceapa maruntita pana devine sticlie(galbuie), dupa care adaugam ciupercile taiate si le calim pana se evapora apa din ele. Se ia de pe foc oala cu ciupercile calite si se adauga patrunjel maruntit si vegeta, se amesteca putin...
Banana Split
Se taie banana pe lungime in 2 bucati egale. Se aseaza intr-un vas mai lunguiet cele 3 globuri de inghetata in sir indian iar pe laturi se va pune cate o jumatate de banana. Se lipeste si se acopera integral cu frisca. Se topuieste cu nuca si gem de fructe de padure (eu am folosit afine)....
Pizza party
Aluatul: Se pun faina si sarea intr-un bol, se face o adancitura in care se pune apa si drojdia si se lasa 5 minute dupa care se framanta timp de 8 minute. Se portioneaza aluatul in circa 8 bilute care trebuie puse in tava cu faina si acoperite cu folie. Se lasa la dospit timp de aproximativ...