3comentează
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Bolognese este un sos folosit in pregatirea pastelor si are origine in Italia.
Ideal pentru Lasagna!
INGREDIENTE
- 1.5 kg de carne de vită
- 50 g ulei
- Sare 10 g
- oregano 2 g
- cimbru 2 g
- busuioc 2 g
- 4 g piper
- muștar 25 g
- 750 g rosii decojite
- concentrate de tomate (30%) 750 g
- vin alb 125 g
- lămâie (50 g suc)
- apă 375 g
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sos Bolognese:
Se caleste carnea intr-o tigae cu putin ulei.
Intre tip intr-un vas vom adauga restul de ingrediente iar la final adaugam carnea si amestecam.
Cred ca e prea simplu :)
Am facut si un video cu modul de preparare: https://www.youtube.com/watch?v=FVJYKdMV-XQ
TIPS-URI
1
puteti aduga apa doar la sfarsit pentru ai da consistenta dorita
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Bolognese" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (3)
Bun, trebuie incercat
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5425 puncte
2133 puncte
1668 puncte
1258 puncte
1127 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
