Desert tort cu nuca, ness si...
Postat de: ancutsa in TorturiPentru aniversarea mamei, am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă de ciocolată şi ness, îmbrăcat în frişcă şi cremă ganache albă.Citeste continuarea
Osso buco milanez si gremolata
Postat de: ctlina in VitaOsso buco este un delicios rasol de vita milanez pregatit la foc domol, cu legume, vin alb si supa. Secretul sta in bucatile de carne bine alese, felii din partea superioara a piciorului de vitel...Citeste continuarea
Risotto cu ciuperci si carne de porc
Postat de: abstract01 in PorcRisotto cu legume si carne, o mancare foarte sanatoasa chiar si pentri copii!Citeste continuarea
Tagliatelle cu ceapa caramelizata si...
Postat de: LicutaMarin in PasteVine, vine iarasi vara, Paste sunt in toata tara, Ceapa multa pe campii, Haideti s-o gatim copii. Creste rozmarinul verde, In otet rosu se pierde. Toti mesenii striga tare: Punem patrunjel,...Citeste continuarea
Crap la gratar cu sos de capere
Postat de: medioto59 in PesteRetete cu numarul 250....................va invit pe toti si toate la o portie de peste.Citeste continuarea
Copane de curcan la cuptor
Postat de: mirela0911 in CurcanDia, bine ai zis.... sigur voi mai gati carne de curcan. Excelenta a fost. Vorba sotului dupa ce a terminat de mancat: " Asta daaa..... ar mai fi mers o pulpa!"Citeste continuarea
Risotto cu doua feluri de ciuperci
Postat de: Adinuta in Mancaruri de legumeCredeam despre risotto ca este o reteta complicata. Asta pana acum vreo doua luni, cand cu putina asistenta din partea cuiva care facuse deja si ii iesise, m-am incumetat sa fac si eu. Si bine am...Citeste continuarea
Biban cu sos dulce- acrisor
Postat de: Bunica in PesteBiban de mare dupa reteta postata de mihaelar63, dar adaptat dupa gustul meu.Citeste continuarea
Cotlet de porc la cuptor stropit cu...
Postat de: amradu in PorcO reteta simpla si foarte gustoasa. Gatita de mine personal pentru prima oara, dar cu siguranta nu si pentru ultima oara :) Citeste continuarea
Sos Bolognese
Postat de: Gagarin in Pt. pasteBolognese este un sos folosit in pregatirea pastelor si are origine in Italia. Ideal pentru Lasagna!Citeste continuarea
Ficatei de pui in vin
Postat de: ela in Ficatnu mai mancasem ficatei de vreo 10ani....deliciosi....Citeste continuarea
Spanac cu porc
Postat de: Retetegg in PorcAm pregatit spanac pana acum de multe ori si mereu il preparam dupa aceeasi reteta clasica pe care o stiam. Astazi insa am fost mai inventiva si m-am gandit sa il pregatesc putin mai diferit.Citeste continuarea
Jambon de porc la cuptor
Postat de: medioto59 in PorcGarnitura este de ceva ciuperci................experta Gaby a zis ca sunt ghebe..............io nu prea pun baza pe ce spune ea dar ca sa-i fiu pe plac mai trec cu vederea........HAHAHA. Fraged si...Citeste continuarea