Pagina lui RataciriCulinare - Retete, articole culinare, comunitate

RataciriCulinare

Bucataras
incepator

Bucataras din 14.03.2015

RETETE9

PRIETENI8

Retete / Dulciuri

Dulciuri (3)

Salate (1)

Mancaruri cu carne (3)

Paste (1)

Mancaruri de legume (1)

Imi place (7) Comentarii (7)

Sandvis de bezea cu crema de ciocolata

In Dulciuri la 15 Mar 2015

Bezeaua: batem spuma 3 albusuri, la temperatura camerei, cu un praf de sare si 3 picaturi de otet, cand capata o consistenta cremoasa adaugam zaharul, amidonul si continuam procesul de mixat pana cand compozitia ramane pe paleta mixerului. Incingem cuptorul la 150 grade si coacem timp de...

Imi place (7) Comentarii (8)

Biscuiti cu seminte - biscuiti digestivi

In Dulciuri la 15 Mar 2015

– Amestecam ingredientele uscate. – Untul si uleiul le incorporam in amestecul de seminte si faina. – Se adauga apa si se framanta pana se formeaza un aluat cu o consistenta ferma. – Cu ajutorul sucitorului/facalet :) se intinde o foaie subtire si se...

Imi place (4) Comentarii (5)

Orange Cake

In Prajituri la 15 Mar 2015

Inainte sa ne apucam de pandispan caramelizam zaharul intr-o cratita cu pereti inalti si o lasam la racit pana cand caramelul se crapa de pe fundul si peretii acesteia. Intr-un castron curat si uscat mixam cele 6 oua impreuna cu zaharul si un praf de sare aproximativ 20 de minute pana cand...