Pagina lui ReteteAlina - Retete, articole culinare, comunitate

ReteteAlina

Bucataras
incepator

Bucataras din 16.04.2020

RETETE17

PRIETENI47

Retete / Aperitive / Garnituri

Dulciuri (9)

Mancaruri cu carne (2)

Aperitive / Garnituri (3)

Salate (1)

Pizza (2)

Imi place (12) Comentarii (12)

Tarta galette cu dovlecel si cascaval

In Aperitive / Garnituri la 14 Mai 2020

Aluatul Pentru aluat, se amesteca untul cu faina, se obtine o masa ca si nisipul. Se adauga sarea si apa, amestecam totul pana cand obtinem un aluat omogen. Aluatul se intinde intr-o forma cat putem de rotunda si se pune in tava de la cuptor tapetata cu hartie de copt. Ceapa se curata, se...

Imi place (9) Comentarii (10)

Aperitiv crochete din faina de porumb

In Aperitive / Garnituri la 5 Mai 2020

Ceapa, ardeiul rosu si coriandru se taie marunt, se amesteca cu faina de porumb, apoi se pune usturoiul pudra dupa gust, putin colorant alimentar, sare dupa gust si se adauga pe rand apa, pana se formeaza un aluat pe care il putem modela. Aluatul obtinut se imparte in 13 bilute egale. In...

Imi place (10) Comentarii (12)

Baghete umplute cu sunca si cascaval

In Aperitive / Garnituri la 28 Apr 2020

Aluatul In laptele caldut se topeste drojdia impreuna cu zaharul, se acopera cu o folie de plastic si se lasa la odihnit timp de 10 minute. Intr-un bol mare se pune faina cernuta, se face o gaura in mijloc si se adauga laptele cu drojdia si untul topit si racit, se amesteca putin, apoi se...