Bucatarie, icoane, goblenuri...cateva din pasiunile mele
PIUREUL LINEI
Piure... toată lumea știe să facă piure, nu?! Da, știe, dar nu ca al Linei. Lina era... articol complet
TORT DE BISCUIȚI, ”DELICATESA” DE DUMINICĂ A STUDENȚIEI MELE
Pentru că tot mi-am amintit de tinerețe, mi-am adus aminte și de acest tort, care era... articol complet
SALATĂ DE CASTRAVEȚI CU MENTĂ
Ingrediente: Câteva frunze de salată verde 2-3 castraveți tineri Câteva rămurele de... articol complet
SALATA DE DOVLECEI CU ARDEI BULGĂREȘTI
Ingrediente: 3 dovlecei în floare Ardei bulgărești după gust, în funcție de cât de iuți... articol complet
PIEPT DE PUI CU MIGDALE ȘI SOS DE CIUPERCI
Un fel de mâncare delicios, sățios și foarte ușor și rapid de preparat: maxim 10 minute... articol complet
BORȘ DE FASOLE NEAGRĂ
Ingrediente: O cană de fasole neagră O ceapă tocată fin Un morcov 2 căni cu supă de pui... articol complet
PRĂJITURA CURCUBEU
Ingrediente: 3 ouă 3 ceșcuțe cu iaurt 3 ceșcuțe cu griș 3 ceșcuțe cu făină o... articol complet
„SUPA APERITIVĂ DE SEZON“ a lui Păstorel
Printre rețetele povestite de Păstorel este și această delicioasă supă de roșii pe care... articol complet
PUI CU BOSTĂNEI ȘI USTUROI, REȚETA MAMEI LUȚA
Când eram copil, la noi, în nordul Moldovei dovleceii cărara li se spunea bostănei, se... articol complet
SALATĂ DE PEȘTE AFUMAT CU CAPERE ȘI MAIONEZĂ
Ingrediente: Un pește afumat (macrou, hering sau păstrăv) 2-3 cartofi, de preferință roz... articol complet
ÎNGHEȚATĂ DE PEPENE GALBEN II
Ingrediente: Un pepene galben Două albușuri de ou Câteva lingurițe de miere, în funcție... articol complet
SALATĂ DE DOVLECEI CRUZI
Ingrediente: Un dovlecel în floare Un morcov Un ardei gras roșu sau kapia O ceapă Pentru... articol complet
PRĂJITURA FĂRĂ FOC CU FRUCTE DE VARĂ
Fiindcă la București este în continuare caniculă, pentru că acum câteva zile am cumpărat... articol complet
SALATA DE ARDEI COPȚI CA LA TELEORMAN
Această rețetă deosebită de salată, o știu de la soacra mea, de pe vremea când, studentă... articol complet
PULPE DE PUI PANE
Ingrediente: 3-4 pulpe de pui superioare 2 ouă Făină Pesmet Sare și piper după gust... articol complet
GRANITA DE PEPENE ROȘU ȘI MENTĂ
Ingrediente: Pepene roșu O lămâie sau o limetă (lămâie verde) Câteva crenguțe de... articol complet
FRIPTURĂ DE CURCĂ CU RIZOTO
Ingrediente: Carne de curcă (am avut aripi) Sare Câțiva căței de usturoi Câteva boabe... articol complet
MOJITO
O scurtă istorie a acestui cocktail devenit destul de popular și la noi, am scris pe... articol complet
SALATĂ DE CRUDITĂȚI CU CARNE DE PASĂRE
Ingrediente: ¼ de varză albă Un piept de pui fiert sau la grătar 2 morcovi O țelină... articol complet
MÂNCARE DE CARTOFI CU PĂSTĂI ȘI MĂRAR
Ingrediente: ½ kg cartofi ½ kg de păstăi (de preferință galbene, late și fără ațe) 2... articol complet
