Bucatarie, icoane, goblenuri...cateva din pasiunile mele
BASTONAȘE DE DOVLECEI PANE
Data:05.07.2012Ingrediente: 1 kg de dovlecei foarte tineri ”în floare” 250 ml de iaurt 3-4 linguri cu... articol complet
LEGUME UMPLUTE
Data:04.07.2012Ingrediente: Un piept de pui O lingură cu ulei 4 cepe 2 morcovi O căniță cu orez 2-3... articol complet
”TURTȚE” CU IAURT, MĂRAR ȘI CEAPĂ VERDE
Data:03.07.2012Ingrediente: 200 ml iaurt 200 g făină Un ou Un gălbenuș O legătură de mărar O... articol complet
COMPOT DE CIREȘE ALBE CU LIMETĂ ȘI VANILIE
Data:02.07.2012Ingrediente: 1 kg cireșe albe Zahăr după gust sau fructoza, pentru diabetici Un baton de... articol complet
PASTE CU TON
Data:01.07.2012Ingrediente: 300 g paste O cutie de conserva de ton în suc propriu 100 g şuncă (de preferat... articol complet
IAURT SAU CHIȘLEAG CA LA DOROHOI
Data:30.06.2012Înafară de laptele acru , la Dorohoi se face și un iaurt, care la noi se numește chișleag.... articol complet
SUPA DE FASOLE VERDE
Data:29.06.2012Ingrediente: 2 litri de apă O ceapă mare sau 2 mici ½ kg fasole verde tânără,... articol complet
OREZ CU PIPOTE DE PUI, MIGDALE, ALUNE ŞI STAFIDE
Data:28.06.2012Ingrediente: ½ kg pipote de pui O ceapă O lingură cu unt O cană cu orez 2 căni cu supă... articol complet
MUSACA DE CARTOFI ŞI DOVLECEI
Data:27.06.2012Ingrdiente: 500 g carne tocată, amestec vită şi porc slab 2-3 cartofi mărişori 2-3... articol complet
CIULAMA DE CIUPERCI
Data:26.06.2012Ingrediente: 500 g ciuperci O ceapă mărişoară O lingură cu unt O lingură cu făină sau... articol complet
SPUMĂ DE CIOCOLATĂ CU CARAMEL
Data:25.06.2012Ingrediente: 4 oua mari 200g ciocolată amăruie 100 g de zahăr 100 ml de smântână 50g... articol complet
PĂSTĂI CU MAIONEZĂ ŞI USTUROI
Data:24.06.2012Ingrediente: 500 g păstăi 2-3 căţei de usturoi sau câteva fire de usturoi verde 2 linguri... articol complet
SALATA DE DOVLECEI CU MAIONEZĂ
Data:22.06.2012Ingrediente: 2-3 dovlecei în floare O ceapă verde mică O lingură cu maioneză Sare şi... articol complet
MAIONEZA A LA COANA LEONORA
Data:20.06.2012O scurtă istorie a maionezei am scris pe celălalt blog al meu:... articol complet
SALATA DE VINETE CU ROŞII
Data:18.06.2012Ingrediente: 2 vinete O roşie potrivit de mare O ceapă mică 3-4 linguri de ulei Sare... articol complet
CREMĂ DE BRÂNZĂ CU PETALE DE TRANDAFIRI, PEPENE GALBEN ŞI CĂPŞUNI
Data:17.06.2012Ingrediente: 200 g crema de brânză din lapte dulce 2-3 linguri cu smântână O limetă... articol complet
FELII DE SARMALE
Data:16.06.2012Sarmalele de orice fel îmi plac foarte mult dar nu întotdeauna am dispoziţia necesară să... articol complet
PIEPT DE PUI CU ROŞII ŞI USTUROI VERDE
Data:15.06.2012Ingrediente: Un piept de pui O lingură de ulei O ceapă uscată ½ kg roşii O legătură... articol complet
DOVLECEI UMPLUŢI CU CIUPERCI
Data:14.06.2012Ingrediente: 2 dovlecei în floare (foarte tineri, fără seminţe) 2 cepe uscate 200 g... articol complet
PRÂNZ DE DUMINICĂ CU MARIA
Data:13.06.2012Astăzi, fiind duminică am un invitat. Lucru care nu mi s-a mai întâmlat de destul de mult... articol complet








