Orice gurmand intră în bucătărie la fel cum orice credincios intră în templu...cu pioşenie, nesăţios şi cu speranţă
Calamar umplut
Data:16.01.2014Eiiiiiii...vremea trece şi mie îmi este greu să mai pun câte ceva aici pe blog...Poate pare... articol complet
Trufe negre
Data:22.07.2013Scrierile mele se cam lasă aşteptate...de acum încolo funcţionăm pe principiul "mai răruţ... articol complet
Alivenci...
Data:17.03.2013Am întârziat muuuult...foarte mult cu postarea aceasta. Nu că n-aş mai fi făcut mâncărică... articol complet
SAGANAKI
Data:14.11.2012...Saganaki este un nume generic dat câtorva feluri de mâncare "executate" la tigăiţă,... articol complet
Shanghai Noodles
Data:10.10.2012...sau altfel de tăieţei...sau paste...sau spaghete...sau cum vrem să le spunem.Bucătăria... articol complet
Piept de raţă cu rozmarin
Data:04.10.2012Am lipsit mult...şi îmi cer scuze pentru pauza mare pe care am luat-o...dar au fost lucruri... articol complet
Vită broccoli
Data:16.02.2012Deşi nu sunt un mare consumator, îmi plac conopida şi broccoli-ul...în special gratinate la... articol complet
Scoici
Data:22.01.2012Nu pot ascunde faptul că sunt un mare iubitor al Greciei. Dacă întâmplarea a făcut să... articol complet
Manitaropita (Plăcintă cu ciuperci)
Data:12.01.2012Prin Balcani se mănâncă bine, iar cine mai ţine tradiţia are parte de experienţe culinare... articol complet
Chili con carne
Data:05.12.2011Să tot fie vreo 12-13 ani de când am făcut prima oară o pasiune mistuitoare pentru mâncarea... articol complet
Speţofai, Spetzofai...Σπετζοφάι
Data:16.09.2011În fară de Ahil' Peleianul, se mai naşte o minune în peninsula Pelion (Pilio)...o... articol complet
Buiurdi, Bouyiourdi sau...Μπουγιουρντί
Data:14.09.2011Parfumul Macedoniei, al Salonicului, al ţărmului de mare pe lângă Athos...v-am promis că am... articol complet
Cotlete ca la Kavala
Data:07.09.2011Am avut o revelaţie...m-am întors din Grecia luminat, mai înţelept, mai liniştit...mai... articol complet
...ca în vacanţă!
Data:10.08.2011Nu vreau să vă mai bat capul cu reţete complicate, nici nu e cazul, pentru că e vară, e... articol complet
Porc Teriyaki
Data:24.07.2011Nu mai ştiu dacă am pomenit despre trebuşoara asta...însă cel mai sănătos mod de a mânca,... articol complet
Gulaş cu fasole...Bab Gulyas
Data:14.07.2011Ce se întâmplă atunci când te uiţi peste gard la vecini?!...păiiii...se întâmplă să... articol complet
KATAIF
Data:01.07.2011...azi sunt prinţ arab...ars de soare, mistuit de patimi, pârjolit de dragostea... articol complet
Risotto cioccolato
Data:26.06.2011Înainte de toate, menţionez din nou că nu intenţionez sub nicio formă să fac vreun fel de... articol complet
Jager Schnitzel...sau şniţel vânătoresc
Data:25.06.2011Ne place sâmbăta...e o zi liniştită, o zi care îmbie la lene, la odihnă...o zi care dă... articol complet
Galaktoboureko
Data:17.06.2011Foarte mulţi prieteni, atunci când merg pe plaiurile Elladei, primesc la masă o prăjiturică... articol complet