Daca tot trebuie sa mincam, atunci sa mincam bine
Hering cu sos de muștar
Tare simplu (și foc de gustos!) mai e și acest hering cu sos de muștar. Însă trebuie să vă... articol complet
Chifteluțe marinate
Prima oară în viața mea, țin minte și-acum, am mâncat chifteluțe marinate la grădiniță.... articol complet
Salată de pui cu verdețuri
O salată de pui tare simplă, foc de gustoasă și care se potrivește de minune cam în orice... articol complet
Cocktail all’italiana
De câte ori ne gândim la cocktail-uri, ne vin în minte americanii, nu-i așa? Ei bine, n-ar... articol complet
Înghețată de zmeură (fragi, căpșuni…)
Înghețata de zmeură (sau fragi, sau căpșuni ș.a.m.d.) se numără, cel puțin din punctul... articol complet
Cotlet de porc cu sos de portocale
Încă o filă din frumoasa poveste de iubire dintre carnea de porc și fructe. Cam așa aș... articol complet
Rizoto cu pește afumat
O rețetă de pește cu orez tare simplă și foc de gustoasă, pe care am putea-o trece în... articol complet
Urdă
Urda este o brânză făcută din zer, cu un conținut redus de grăsimi (11-12%, cel mai mic... articol complet
50 de producători la Festivalul Internațional al Pălincii
Aproximativ 50 de producători de pălincă din nord vestul țării și din Ungaria își expun... articol complet
Au fost lansatele vinurile de la Murfatlar ale lui Răzvan Macici
Mult așteptatele vinuri din recolta 2011, create de renumitul oenolog Răzvan Macici la M1 Crama... articol complet
Pui la cuptor cu roșii
O rețetă foc de simplă de pui la cuptor cu roșii, bașca teribil de gustoasă. Pe deasupra,... articol complet
Pilaf de ciuperci cu dovlecei
Recunosc, acest pilaf de ciuperci cu dovlecei s-a născut cumva din întâmplare. Pur și simplu... articol complet
Somon la cuptor cu roșii uscate, rozmarin și usturoi
O rețetă de somon la cuptor extrem de simplă și, în ciuda faptului că-i lejer fițoasă (cu... articol complet
Chec de curcan cu mazăre, șuncă și gorgonzola
Desigur că excelentul chec de curcan de mai la vale n-are, în afara formei în care se face,... articol complet
Salată tricoloră de orez
Habar n-am dacă salata de orez care urmează mai la vale o fi revendicată de italieni, unguri,... articol complet
Salată grecească (Horiatiki)
Că salatele de roșii, castraveți, ceapă și brânză cam umblă brambura prin mai toată... articol complet
Cannoli: povești și variante
Cannoli (la singular cannolo) nu sunt altceva decât niște faimoase prăjituri siciliene,... articol complet
Supă cremă rece de avocado, rucola și parmezan
Recunosc, de obicei ocolesc preparațiile care sună cam fițos, poate și de teama că mai mult... articol complet
Chifteluțe de ciuperci
Ușoare ca fulgul și incredibil de gustoase, chifteluțele de ciuperci reprezintă, dacă... articol complet
Regina Marii Britanii, pictată cu bere și condimente
Cu ocazia sărbătoririi Jubileului de Diamant al Reginei Elisabeta, producătorul de bere Cobra... articol complet
