Se spala ardeii, se scoate cotorul cu semintele si nervurile din interior apoi se lasa la scurs cu deschizatura in jos.
Orezul se spala si se lasa in apa rece.
Ceapa se taie marunt si se inabuse pe foc cu o linguta de ulei si putina apa.
Carnea se amesteca cu orezul, sarea, vegeta,o...
Se mixeaza untul cu zaharul. Se adauga galbenusurile, cacaua si esenta si se mixeaza in continuare pana cand sunt incorporate bine.
Adaugam albusurile batute spuma si amestecam usor cu o lingura de lemn. Adaugam treptat si faina amestecata cu praful de copt si amestecam usor.
Turnam...
Ardei umpluti cu carne de porc si pui
Se spala ardeii, se scoate cotorul cu semintele si nervurile din interior apoi se lasa la scurs cu deschizatura in jos. Orezul se spala si se lasa in apa rece. Ceapa se taie marunt si se inabuse pe foc cu o linguta de ulei si putina apa. Carnea se amesteca cu orezul, sarea, vegeta,o...
Desert negresa cu nuca si ciocolata
Se mixeaza untul cu zaharul. Se adauga galbenusurile, cacaua si esenta si se mixeaza in continuare pana cand sunt incorporate bine. Adaugam albusurile batute spuma si amestecam usor cu o lingura de lemn. Adaugam treptat si faina amestecata cu praful de copt si amestecam usor. Turnam...