Supă crema de roșii coapte - Rețeta gustoasă de post

de Bucataras in Supe, 27 Apr 2024 | 645 vizualizari

 

Despre roșii, numai de bine, iar Supa cremă de roșii coapte este un deliciu. 
Varianta noastră este de post, dar la fel de savuroasă datorită gustului bun al roșiilor și al ardeiului copt.
Pentru Supă crema de roșii coapte - Rețeta gustoasă de post, ai nevoie de următoarele ingredinte: roșii, ardei, ceapă, usturoi, condimente.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Supă cremă de roșii coapte - Rețeta gustoasă de post:
  • 400 gr roșii mixte
  • 1 ceapă roșie
  • 1 ardei roșu
  • 3-4 căței de usturoi
  • Sare și piper
  • Ulei de măsline
  • Busuioc proaspăt
  • 1 ardei iute
  • felii de pâine
  • felii brânză cheddar
  • unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă crema de roșii coapte - Rețeta gustoasă de post:

Cum se prepara Supă crema de roșii coapte - Rețeta gustoasă de post:

Începe prin a preîncălzi cuptorul la 190°C.

Spală și taie roșiile mixte, ceapa roșie și ardeiul roșu în bucăți mai mari. Pune legumele tăiate și cățeii de usturoi într-o tavă de copt. Stropește-le cu ulei de măsline și condimentează-le cu sare și piper după gust.

Coace-le în cuptor timp de 30-40 de minute sau până când roșiile sunt moi și încep să se rumenească ușor.

După ce legumele sunt coapte, adaugă tot conținutul tavii într-un blender. Mixează bine până când obții o compoziție cremoasă și omogenă. Adaugă în supă frunze proaspete de busuioc și mixează încă puțin. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Servește supa cremoasă de roșii coapte cu un sendviș cu brânză ceddar, prăjit la tigaie (unge feliile din exterior cu unt și prăjește sandvișul pe fiecare parte, până se rumenește). Poți servi și cu o felie de pâine prăjită sau crutoane pentru un plus de textură.

Bucură-te de gustul delicios și reconfortant al acestei supe cremoase de roșii coapte!

O alta supa delicioasa si fina este si Supa crema din sparanghel sau Supa crema de ciuperci cu crutoane, o mancare foarte gustoasa si hranitoare. 

Poti incerca si Supa crema de usturoi, un preparat fin si aromat.

TIPS-URI

1

adaugă cantitate mică de ardei iute, dupa gust

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă crema de roșii coapte - Rețeta gustoasă de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garnitura taraneasca de cartofi - Reteta simpla si gustoasa

ieri la 15:42

Frittata cu roșii cherry - Rețeta perfectă pentru un mic dejun sănătos

ieri la 09:40

Cartofi zdrobiți picanți la cuptor - Rețeta simplă pentru o garnitură gustoasă

pe 17.06 la 15:46

Reteta de baza pentru paine de casa

pe 16.06 la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Supa de somon cu cartofi