portiadelumina

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 22.06.2012

RETETE59
PRIETENI261
Retete / Aperitive / Garnituri

Bulz antigrăsime

In Aperitive / Garnituri la 10 Noi 2015

Se prepară foarte simplu, practic orice nebucătar ori musafir ocazional (în ale gătitului) prin bucătărie poate face acest preparat ce normal se face pe jar.  Am pus de mămăligă, între  timp  mi-am răzuit brânza şi am tocat slăninuţa. Am tras...

Frittata ca la ţară

In Aperitive / Garnituri la 6 Mai 2014

Aproape că la reţeta asta nici nu ar trebui redat modul de preparare, că aşa de simplu e. Dar, pentru literatura culinară, încă nestricată de cuvinte nepotrivite, am să redau scurt cum am ajuns la această experienţă. Cartoful se curăţă de coajă (cei noi se curăţă...

Omletă ţărănească

In Aperitive / Garnituri la 10 Feb 2014

Procedura e foarte simplă,  că la omletă, politică şi fotbal (poate şi modă) se pricepe toată lumea. Am bătut ouăle cu mălaiul, mărarul  şi sarea şi am lăsat un pic compoziţia cât să se umfle un pic mălaiul, taman cât să toc şunca şi ciupercile. ...

Budincă ţărănească - aperitiv

In Aperitive / Garnituri la 4 Mar 2013

Este uşor de preparat, mai greu de digerat, săţios şi îmbietor. Cartofii i-am fiert în coajă, mi se pare că-şi păstrează mai bine gustul. I-am lăsat la răcit, i-au curăţat şi i-am tăiat rondele. Am pus la fiert (în acelaşi timp cu cartofii, în vas...

Un fel de mic dejun

In Aperitive / Garnituri la 21 Ian 2013

Se curăţă şi se toacă cartofii ca pentru un piure (bucăţi nu mai mari de 1.5 cm) şi se pun la fiert cu sare. Când sunt fierţi în propoţie de 80% se scot şi se lasă la scurs.  Între timp se toacă ceapa verde, se pregăteşte cimbrul şi uleiul, vasul pentru copt...

Afisate 1 - 5 din 5 retete    

Postari recente

publicat la 18.12.2018

NINSOARE PLÂNSĂ

publicat la 13.11.2018

Varza cu costita si carnati

publicat la 20.06.2018

Ciorba de castraveti murati

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]