Friptura de porc cu legume si carnati picanti la cuptor

de Merisor in Porc, 24 Sep 2012 | 6277 vizualizari

 

O mancare rapida, buna si usoara, mai mult nu stiu ce sa spun. Noua tare mult ne place.

 

INGREDIENTE

  • 1,500 Kg pulpa de porc
  • 7 cartofi mai mari
  • carnati usor picanti
  • 2 cepe
  • 3 ardei rosii
  • 2 morcovi mari
  • 1 capatana de usturoi
  • piper
  • busuioc
  • cimbru
  • oregano
  • frunze de dafin
  • ulei
  • sare
  • 1 cescuta apa(100 mL)
  • 1 cescuta vin rosu(100 mL)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc cu legume si carnati picanti la cuptor:

Am pregatit intai un amestec din condimente putin ulei, sare si usturoi. Usturoiul l-am pisat si l-am frecat cu ulei ca la mujdei, apoi am adaugat condimentele si putina apa.


Carnea am feliat-o am batut-o putin ca pe snitele, am uns-o pe ambele parti cu amestecul respectiv si am asezat-o in tava unsa cu putin ulei si am stropit-o cu vin rosu.


Ceapa am taiat-o julien, la fel ardeii, morcovii rondele si cartofii cubulete.


Am asezat legumele peste carne in tava, am presarat peste ele sare si le-am stropit cu ulei. Am dat tava la cuptor la 200 grde pentru 35 minute, dupa care am scos-o si am asezat carnatii deasupra. Am dat din nou la cuptor pentru 15 minute la 160 grade.


Am servit alaturi de gogonele murate.


Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu legume si carnati picanti la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (39)

alinutzika 1

25.09.2012, 16:26

si mie imi place!!!

elucubratiiculinare 1

02.10.2012, 22:31

bun, bun

babi5 1

17.06.2013, 10:40

Bunnnnnnnnnn!!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert gogosi de post
  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

  • 25

    MI

  • 26

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulada de cartofi, cu sunca si cascaval

de RODIMUR 7

ieri la 19:01

Placinta cu foi de cartofi, sunca si branza

de Rocsi 9

ieri la 18:34

Ciorba rapida de salau

pe 24.11 la 23:57

Tort Unicorn

pe 24.11 la 16:32

Tort pentru 2 aniversari

pe 24.11 la 16:16

RETETA RECOMANDATA
Piept de porc crocant la cuptor