Carne şi legume de toamnă la cuptor

de anomisana in Porc, 23 Oct 2011 | 2109 vizualizari

 

Nu pot prepara mereu numai legume, căci iubitul meu preferă leguma numită porc. Iar vasul roman stătea cam de mult nefolosit.

 

INGREDIENTE

  • pulpă de porc
  • 1 vânătă
  • 2 ardei graşi
  • 3 roşii
  • 2-3 cartofi
  • 1 morcov
  • pătrunjel verde
  • vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne şi legume de toamnă la cuptor:

Am curăţat carnea de pieliţe, am spălat-o, uscat-o şi condimentat-o cu ce am găsit prin cămară, apoi am dat-o la rece preţ de vreo oră. Între timp am curăţat, spălat şi tăiat legumele bucăţi potrivite. Am pus în vasul roman o parte din legume, apoi am adăugat carnea, restul de legume şi nişte roşii cuburi. Am lăsat la cuptor mai bine de-o oră, iar spre sfârşit am adăugat puţin vin alb.

 

RETETA IN IMAGINI

Carne şi legume de toamnă la cuptor-0
Carne şi legume de toamnă la cuptor-1
Carne şi legume de toamnă la cuptor-2
Carne şi legume de toamnă la cuptor-3
Carne şi legume de toamnă la cuptor-4
Carne şi legume de toamnă la cuptor-5
Carne şi legume de toamnă la cuptor-6
Carne şi legume de toamnă la cuptor-7

COMENTARII (7)

Lau

Lau 1

24.10.2011, 13:35

buna

MotanLaOale

MotanLaOale 1

24.10.2011, 15:34

buna buna

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

28.10.2011, 22:07

mmm.............tare bun...............

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!