Retete prezentate pe intelesul tuturor
Ficat de curcan la capac cu oțet și ardei iute
Ardeiul iute se taie mărunt. La fel și usturoiul. Roșia se taie cuburi. Într-un vas se... articol complet
Somon la cuptor cu sos de lime și ghimbir
Ghimbirul se dă pe răzătoarea mică și se amestecă cu usturoiul zdrobit, ardeiul iute tăiat... articol complet
Cannelloni cu spanac și ricotta
Ceapa și usturoiul se taie mărunt și se călesc în 2 linguri de ulei. Se adaugă apă cât... articol complet
Pulpe de cocoș cu mere la cuptor
Pulpele de cocoș se pun la fiert în apă cu sare pentru 30-45 de minute, la oala sub presiune.... articol complet
Biban de mare în sos iute de roșii cherry
Într-un vas suficinet de mare cât să încapă peștele întreg, se încing 2-3 linguri de ulei... articol complet
Salată de leurdă cu roșii și ridichi
Leurda se taie mărunt și se pune într-un castron. Peste ea se adaugă roșiile tăiate... articol complet
Prăjitură cu bezea cu nucă și cremă de vanilie
Se pregătesc mai întâi foile de bezea cu nucă. Miezul de nucă se pune într-o tavă și se... articol complet
Pui întreg în sos barbeque
Puiul întreg se taie de-a lungul șirii spinării, apoi se trece prin sosul barbeque, se... articol complet
Pulpă de capră cu sos de roșii la cuptor
Într-un vas suficient de mare se încing 2 linguri de ulei și se pune pulpa de capră,... articol complet
Nuci umplute cu cremă de unt și ciocolată
Untul rece se taie cuburi. Peste el se cerne făina și se adaugă zahărul și sare. Se... articol complet
Tartă cu ouă și ceapă
Cele două ouă crude cu un praf de sare se mixează bine. Se adaugă 70 g unt topit, chefirul... articol complet
Somn la grătar
Somnul curățat de intestine și spălat, se taie în bucăți și apoi în fileuri, se presară... articol complet
Salată de leurdă cu lobodă
Legumele se spală apoi se taie pentru salata: leurda, loboda, și ceapa verde se taie mărunt,... articol complet
Prăjitură cu mousse de afine și lămâie
Peste blatul rece se toarnă mousse-ul de afine și se întinde uniform, pe toată suprafața. Se... articol complet
Pulpă de miel aromată la cuptor, servită cu sos de muștar
Semințele de fenicul, piperul sichuan și cuișoarele se râșnesc, apoi se amestecă cu boiaua... articol complet
Cornuri cu gem
În cuva mașinii de făcut pâine se pun ingredientele în următoarea ordine: apa, sucul de... articol complet
Ciorbă de fasole acrită cu zeamă de varză
Fasolea se pune la înmuiat în apă rece, cu 12-24 de ore înainte. Se acoperă cu apă și se... articol complet
Salată de cartofi dulci cu telemea
Cartofii se spală foarte bine de pământ, se acoperă cu apă, se adaugă un praf de sare,... articol complet
Prăjitură cu mere și aluat ras
Zahărul pudră se amestecă cu laptele, ouăle, uleiul, și bicarbonatul de sodiu. Se adaugă... articol complet
Pizza Capricciosa
Ciupercile se spală și se taie feliuțe subțiri. Ardeiul se taie fâșii. Șunca se taie și... articol complet
