Retete de retete cu creier

Nu m-am gandit niciodata a-l gati altfel. Am tot vazut, citit, auzit, cum ca, intai se fierbe in apa sarata, sau apa cu otet, ca altfel se destrama. Nah, eu asa il prepar de vreo 27 de ani, nu am...Citeste continuarea

  Un preparat ardelenesc cu specific haiducesc cum se manca pe vremuri.  In ziua de astazi nu prea gasesti creier proaspat doar daca ai noroc sa cunosti o macelarie buna....Citeste continuarea

Noua mea pasiune pentru creierul de porc si friganele s-a materializat de curand intr-un mic dejun consistent si delicios.Citeste continuarea

Pentru această rețetă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de la Motanel, caruia îi mulțumesc :*Citeste continuarea

O rețetă simplă și sănătoasă.Citeste continuarea

Reţete de suflet Îmi place foarte mult creierul de porc în diverse reţete şi îmi aduce aminte de copilărie.Citeste continuarea

Imi place foarte mult creierul de porc, insa nu stiu cum reusesc sa il  gatesc destul de rar. Astazi am pregatit o salata de creier super delicioasa(in opinia mea, desigur)Citeste continuarea

  Creierul pane este o mâncare delicioasă și ușor de făcut.   Din ingredientele de mai jos au rezultat 15 porții.  Citeste continuarea