Pestele il spalam, il curatam, apoi il taiem bucati late. Presaram cu sare toate bucatile de peste.
Ungem apoi fiecare bucata cu putin ulei, apoi le punem pe o tigaie grill incinsa si le lasam cateva minute pana se rumenesc pe ambele parti.
Daca nu aveti o tigaie grill, incingeti...
Pestele se curata, se spala bine si se sareaza dupa gust. Legumele se curata si se spala bine. Morcovii se taie rondele, ceapa pestisori, rosiile cubulete, iar usturoiul felii. Se pun toate legumele intr-un bol, se pun sare, piper si busuioc si se amesteca. Se unge o tava cu ulei, se pun toate...
Plachie de peste
Pestele il spalam, il curatam, apoi il taiem bucati late. Presaram cu sare toate bucatile de peste. Ungem apoi fiecare bucata cu putin ulei, apoi le punem pe o tigaie grill incinsa si le lasam cateva minute pana se rumenesc pe ambele parti. Daca nu aveti o tigaie grill, incingeti...
Crap la cuptor pe pat de legume
Pestele se curata, se spala bine si se sareaza dupa gust. Legumele se curata si se spala bine. Morcovii se taie rondele, ceapa pestisori, rosiile cubulete, iar usturoiul felii. Se pun toate legumele intr-un bol, se pun sare, piper si busuioc si se amesteca. Se unge o tava cu ulei, se pun toate...