eu in Canada folosesc numai cu 5% si este foarte groasa. Daca cumpar de 30 deja e unt , sincer nu stiu ce se mai gaseste prin Romania, stiu ca Dorna este buna si Monor.
A iesit dementiala! Am facut-o fara coacere, cum ai scris. Dar...cand am pus uscatele in crema de galbenusuri s-a intarit si nu s-a mai inmuiat nici dupa 5 min, ba chiar era prea ferma. Asa ca am pus smantana, fiind pe abur. In final a iesit exceptionala, dar sunt curioasa ce am gresit. Sigur sunt doar 75ml lapte? Oricum, multumesc de reteta.EXCEPTIONALA!!!!!!!