da te cred ca e buna...arata si foarte bine cred ca merge cu un ceai seara la TV...hai ca-mi faci pofta, nu stiu acasa nu se facea niciodata dar nici la rude/prieteni nu am vazut niciodata ...pe internet prima data am vazut asa ceva...
Gina, am avut un dovleac mare...sincer, nici nu stiu cat avea...In prima poza se vad bucatile- cuburi curatate de coaja. Erau 2 castroane pline cu varf de bucati...spre un kg, estimez....Oricum, trebuie mult, pt. ca scade apoi cand se caleste si mai scade si in tava la copt.
Multumesc. Micki! Si un sfat: daca mai pastrati pentru a doua zi, puneti feliile de placinta pe o farfurie si acoperiti-le cu o folie de plastic, sa nu se intareasca. Sunt excelente! Ma duc sa mai pap o bucata
@Rodica, si eu fac asa @Daniela, eu nu-l calesc, pentru ca atunci cand il dezgheti lasa iar zeama...il pun crud si il calesc atunci cand fac placinta.Si mie imi place dovleacul cu nuca @ Criss, ma bucur ca ti-au placut foile! In loc de margarina puteti folosi unt! nici eu nu folosesc, dar de data asta am pus, eram curioasa sa vad cum ies foile, asa fiind reteta de baza.
Oana am facut si eu... dar nu mi-a iesit aluatul... am facut exact cum ai spus tu , pas cu pas, dar nimic... prima data era prea moale asa ca am mai pus faina,cand sa incerc sa o pun peste prajitura s-a rup... pana al urma m-am lasat batuta si am folosit foetaj...
Dori..imi pare rau, nu mi s-a intamplat, nu stiu ce sa zic...Cred ca ai putea sa lasi putin aluatul in frigider si apoi sa-l intinzi repede, nu cred ca s-ar mai rupe...fiind cu margarina se inmoaie foarte repede si de-aia...cred...incearca asa, sa lasi la rece putin.