Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Cum se face sucul de rosii
Cum se face sucul de rosii. Spalam rosiile, indepartam coditele si le taiem in 2 sau in 4 daca sunt mai mari.
Le trecem apoi prin masina speciala de tocat rosii.
Sucul rezultat, fara coji si semnite il punem intr-o oala incapatoare si il punem la fiert la foc mediu.
Cand sucul de rosii incepe sa fiarba adaugam zaharul si sarea.
Fierbem in jur de 1 ora si 30 de minute, pana sucul de rosii scade si prinde consistenta.
Il punem apoi in sticle sterilizate si sigilam.
Invelim sticlele in paturi pana a doua zi, apoi le depozitam in camara.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult