Puneti la fiert 2,5 litri de apa.
Spalati bine frunzele de stevie,loboda si salata. Daca frunzele sunt prea mari,le puteti taia.
Cand apa da in clocot,adaugati aceste verdeturi.Lasati-le sa fiarba ~15 minute.
Separat,intr-o oala,puneti 3 -4 linguri de ulei si caliti ceapa verde (tocata)....
Se curata telina,ceapa,morcovul si cartofii;
Puneti la fiert 2 litri de apa si adaugati legumele taiate in bucati mai mari.
Cand sunt aproape fierte legumele,adaugati broccoli si cateii de usturoi,sare dupa gust si knorr legume.
Dupa ce s-au fiert,strecurati supa si puneti legumele...
Se pune pieptul de pui sa fiarba la foc mic; cand incepe sa dea in clocote,se ia spuma. Cand supa nu mai are nici o urma de spuma deasupra,se sterge spuma uscata de pe marginea oalei cu o carpa umeda.
Curatati si spalati morcovii,radacina de patrunjel si cea de telina;le taiati dupa...
Carnea de pui se pune la fiert in 3 litri de apa si se ia spuma.
Cartofii ii taiati cubulete,morcovul si radacina de patrunjel le dati pe razatoarea mare,ceapa o tocati iar ardeiul il taiati in bucatele mici.
Dupa ce ati scos spuma,se adauga toate legumele; dupa ce s-au fiert se pune...
Ciorba de stevie si loboda
Puneti la fiert 2,5 litri de apa. Spalati bine frunzele de stevie,loboda si salata. Daca frunzele sunt prea mari,le puteti taia. Cand apa da in clocot,adaugati aceste verdeturi.Lasati-le sa fiarba ~15 minute. Separat,intr-o oala,puneti 3 -4 linguri de ulei si caliti ceapa verde (tocata)....
Supa crema de broccoli
Se curata telina,ceapa,morcovul si cartofii; Puneti la fiert 2 litri de apa si adaugati legumele taiate in bucati mai mari. Cand sunt aproape fierte legumele,adaugati broccoli si cateii de usturoi,sare dupa gust si knorr legume. Dupa ce s-au fiert,strecurati supa si puneti legumele...
Supa cu galuste de gris
Se pune pieptul de pui sa fiarba la foc mic; cand incepe sa dea in clocote,se ia spuma. Cand supa nu mai are nici o urma de spuma deasupra,se sterge spuma uscata de pe marginea oalei cu o carpa umeda. Curatati si spalati morcovii,radacina de patrunjel si cea de telina;le taiati dupa...
Ciorba de pui
Carnea de pui se pune la fiert in 3 litri de apa si se ia spuma. Cartofii ii taiati cubulete,morcovul si radacina de patrunjel le dati pe razatoarea mare,ceapa o tocati iar ardeiul il taiati in bucatele mici. Dupa ce ati scos spuma,se adauga toate legumele; dupa ce s-au fiert se pune...