mari_sasi
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 21.01.2013
RETETE11
PRIETENI21
Retete / DulciuriPostari recente
publicat la 17.06.2013
Placinta cu spanac
publicat la 16.06.2013
Prajitura Krantz
publicat la 13.06.2013
Prajitura cu visine
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Prajitura Krantz
BLAT: -albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul (ca pt bezea) -galbenusurile se freaca cu uleiul,apoi se adauga peste albusuri impreuna cu faina (cernuta) -pentru copt am folosit tava 32/44 si am copt la 150 gr pt 30-40 minute CREMA: -2 cani de lapte impreuna cu 1 cana...
Prajitura cu visine
-albusurile se bat spuma (ca pt bezea) -zaharul si apa se pun la fiert la foc mic si at cand zaharul sa topit se toarna peste albusuri -praful de copt se amesteca cu galbenusurile si cu cele 8 lg de ulei -albusurile se incorporeaza cu galbenusurile si cu faina (cernuta) -visinele...
Figaro...Figaro...Figaro :)
-se amesteca untul (la temperatura camerei) cu galbenusurile apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana acesta se topeste si se formeaza o crema foarte fina -praful de copt l-am amestecat cu faina -faina si laptele se adauga alternativ peste crema (unt,zahar si galbenus) -optional se mai...
Prajitura cu crema de lamaie
ALUAT -separam albusurile de galbenusuri -mixam albusurile cu sarea si zaharul (ca pentru bezele) -galbenusurile se amesteca cu uleiul (maioneza) apoi adaugam treptat apa -galbenusurile se toarna peste albusuri odata cu faina cernuta si se omogenizeaza -amestecul astfel format se...