Greta Rachita este un site in care experientele mele din lumea culinara vin impartasite cu toata lumea. Vorbeste de pasiunea mea pentru bucatarie, pentru ingrediente, pentru tehnici de gatit. Retetele mele, sfaturile mele pleaca de la studiu, o scoala in domeniu facuta in Italia, pregatire la unul dintre cei mai importanti bucatari ai lumii, de la nenumarate inceracri facute in bucatarie. Eu vreau sa demonstrez ca atunci cand achizitionezi cele mai bune ingredinete si cand la acestea adaugi pasiune poti transforma bucataria casei tale in cel mai bun restaurant in absolut
Spanac cu ou
Una dintre mancarurile pe care le adoram de mica: spana […] articol complet
Salata de orez Venere, piept de pui si mere
Pentru reteta aceasta am folosit orezul Venere si despr […] articol complet
Tartar de somon si avocado
Mi s-au adunat asa de multe retete pe care le-am incerc […] articol complet
Gazpacho de salata, avocado, castravete si lime cu crochete de pui si ton
Ce poate fi mai bun pentru pranzul unei zile de vara cu […] articol complet
Cum se face o buna maioneza
Recunosc…Nu m-am gandit nicodata serios la aceast […] articol complet
Tarta cu mere, nectarine, ghimbir si piper roz
Imi era dor de bucataria mea, dar cel mai mult imi era […] articol complet
Din retetele de odata: biscuiti cu iaurt, susan sau mac
Ideea acestei retete am luat-o dintr-o carticica mica, […] articol complet
Piept de pui cun migdale si curcuma
Cateva ingrediente, mult gust, sapoare, multa culoare. […] articol complet
Mic dejun de patiserie – croissant home made
Una dintre miresmele de care sunt indragostita in mod i […] articol complet
Bigoli alla norma estivi
In asta consta frumusetea bucatariei: in a combina ingr […] articol complet
Taralli cu seminte de fenicul
Sunt anumite mancaruri, gustari, dulciuri pe care nu le […] articol complet
Cavatelli cu fasole verde, cartofi si pesto de busuioc, menta si lamaie
Cartofii cu fasolea verde si paste sunt o combinatie su […] articol complet
Salata de lubenita, masline, castraveti si feta
Astazi am nevoie de ceva racoros, gustos, rapid, inedit […] articol complet
Foccacia in tigaie
Intr-una din serile trecute aveam nevoie de ceva care s […] articol complet
Tarta Tatin cu ciocolata si pere
Nu!! Nu sunt la o cura de ingrasare! Sa nu ma inteleget […] articol complet
Pofta de vara, pofta de cirese- Ciambella cu ulei, cacao si cirese
Ciresesle – nu pot spune ca ma dau in vant dupa g […] articol complet
Crumbel de pere si mere cu mamaliga
Eu iubesc mamaliga!!! Toti cei care ma cunosc stiu foar […] articol complet
Pastrav salmonat cu parfum de vara
E cald, chiar exagerat de cald zilele astea. Sa treci d […] articol complet
Ciambella cu capsuni pentru luna iunie
Ciambella cu capsuni…aceasta este reteta mea pent […] articol complet
