Retete de slow cooking

“De ce gatim carnea la temperatura joasa, timp indelungat? Pentru gustul care se dezvolta in timp, pentru fragezime, pentru nutrienti. E destul sa pui ingredientele in Crock Pot, sa pui capacul si sa setezi treapta de temperatura (low/high), respectiv timpul de gătire. Slow cooker-ul Crock-pot e util mai ales daca vrei sa stii ca te asteapta acasa o mancare calda cand te intorci de la serviciu ori de pe unde ai treaba peste zi, dar poate fi folositor si cand esti acasa si ai alte treburi.”
Chef Adrian Hadean
:) Au fost gasite 371 retete de slow cooking

Negresa cu kiwi si dulceata de agrise...

Postat de: panacris in Slow Cooker

O minunată negresă dulce acrișoară. Inițial am plecat de la rețeta lui GabyD, http://www.bucataras.ro/retete/negresa-cu-nuca-si-pere-la-slow-cooker-crock-pot-72657.html , dar am adapat-o pe...Citeste continuarea

Supa de rosii cu taietei patrati la...

Postat de: CulinaryRainbow in Slow Cooker

Am să vă spun un secret: asta e supa mea preferată dintre cele de post care se prepară extrem de ușor. Are consistență, nu prea îngrașă, te răcorește vara pentru că poate fi...Citeste continuarea

Gulii umplute cu orez si soia la slow...

Postat de: CulinaryRainbow in Slow Cooker

Rețetele de post sunt mereu o provocare pentru mine. Îmi plac preparatele diversificate, sunt o pofticioasă de nedescris și greu reușesc să mă abțin de la carne. Când totuși o...Citeste continuarea

Supa picanta de ciuperci si branza...

Postat de: CulinaryRainbow in Slow Cooker

Se spune cu supele sunt un pansament pentru stomac. Tocmai de aceea, m-am gândit să vă aduc o supă bună potrivită și pentru perioada postului.  E ușor picantă, dar hrănitoare...Citeste continuarea

Ciorba de naut si radacinoase la slow...

Postat de: panacris in Slow Cooker

Năutul a fost vedeta weekend-ului nostru ;) Am plecat de la o idee și am ajuns la alteleeee ;) Bune și savuroase ;) Sper să le probați ;) Garantez că sunt buneee și mai ales sățioaseee ;)Citeste continuarea

Ciorba de fasole cu suc de rosii la...

Postat de: rocsi_1612 in Slow Cooker

M-am bucurat tare mult cand am gasit la noi fasole fiarta de la  Sun Food  (stiti doar ca au conserve 100% naturale si sunt preferatele mele). De cum le-am luat mi-a stat gandul numai la...Citeste continuarea

Rulou de post cu nuca, stafide si...

Postat de: rocsi_1612 in Slow Cooker

Aromat, pufos si delicios! Nu uitati, sa faceti si voi, intr-o zi de post cand nu mai aveti idei ;)Citeste continuarea

Ciorba cu urzici si ghebe la slow...

Postat de: rocsi_1612 in Slow Cooker

O ciorbita de sezon, daca pot sa zic asa, cu multe urzici si legume. Am apelat si la ghebele ce le-am conservat in toamna, putin bors acru de casa si a iesit o bunatate. Daca va plac urzicile sa nu...Citeste continuarea

Varza cu sos de ardei copt la slow...

Postat de: merisor67 in Slow Cooker

Varza este una din mâncărurile mele preferate, indiferent de modul de preparare. Azi am preparat-o de post, cu sos de ardei copt, la slow cooker-ul Crock-Pot .  Citeste continuarea

Ciorba de fasole verde si dovlecei la...

Postat de: merisor67 in Slow Cooker

Este o ciorbă de post, ușor acrișoară, cu gust intens de legume, datorită modului de preparare, adică la slow cooker Crock-Pot.Citeste continuarea

Tocanita cu ghebe si ciuperci la slow...

Postat de: rocsi_1612 in Slow Cooker

Zilele acestea, imi folosesc prietenul de la slow cooker Crock-Pot la maxim. Asa cum am zis la fiecare reteta, daca nu aveti acest aparat, pregatiti orice preparat pe aragaz sau la cuptor, in...Citeste continuarea

Placinta cu dovleac, mere, morcovi si...

Postat de: panacris in Slow Cooker

Din seria rețete de post gătite la slow cooker Crock-Pot, am încercat și un desert, clasic și gustos. Recunosc că am fost un pic temătoare, dar am fost tare mulțumită de rezultatul...Citeste continuarea

Tort de mere umplute cu gem de gutui...

Postat de: merisor67 in Slow Cooker

Este un tortuleț de post, cu un blat ușor umed și mere întregi, umplute cu gem de gutui și rahat multicolor. Și este preparat la slow cooker Crock-Pot 4,7 L, deci minunăția aceasta...Citeste continuarea

Orez cu legume la slow cooker...

Postat de: panacris in Slow Cooker

Bun și fără leguma preferată a Zmeilor, ”carneaaaa”  ;). Din categoria mancarurilor gustoase de post, care se gatesc singure ;)Citeste continuarea

Mancare de dovlecei, cu ceapa verde...

Postat de: rocsi_1612 in Slow Cooker

Este o mancare grozava pentru aceste zile de post si nu numai, poate fi si o garnitura foarte buna langa o bucatica de carne. Eu am pregatit-o la aparatul slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital , dar...Citeste continuarea

Iahnie de fasole rosie la slow cooker...

Postat de: merisor67 in Slow Cooker

Este prima dată când prepar fasole roșie și pot spune că diferă puțin la gust față de cea albă, parcă e mai dulceagă, sau cel puțin așa mi s-a părut mie. Am preparat-o la...Citeste continuarea

Budinca de mere cu aroma de migdale...

Postat de: merisor67 in Slow Cooker

Rețeta aceasta de budincă de mere cu aromă de migdale și scorțișoară, face parte din categoria deserturilor de post, pentru că tot se apropie postul și un amanunt interesant este acela că...Citeste continuarea

Rulada din fleica de porc la slow...

Postat de: Ina in Slow Cooker

Ieri am facut cunostinta cu premiul de la Lurpak, azi l-am pus la treaba. Si si-a facut-o extrem de bine!  Recomand cu drag! Gustul, fragezimea, consistenta usor gelatinoasa acompaniata de...Citeste continuarea

Prajitura insiropata cu mere la slow...

Postat de: MotanLaOale in Slow Cooker

Experimentez tot felul de retete la acest minunat aparat, slow cooker Crock-Pot 3.5 L. Inca nu a iesit niciuna proasta. Este bun ca isi face treaba singur.Citeste continuarea

Pui cu dovleac la slow cooker...

Postat de: Dya in Slow Cooker

Pentru Saptamana barbatilor care gatesc! Aceasta reteta am vazut-o pe pagina Spornic, aici http://spornic.ro/culinar/piept-de-pui-cu-dovleac/ Combinatia de arome este absolut minunata. In plus...Citeste continuarea

 Cauta » 

Informeaza-te

Trendul revolutionar slow cooking, mai exact, gatirea la temperatura joasa, pentru un timp indelungat, ne permite sa obtinem o mancare cu un gust delicios si suculent, carnea este frageda, iar legumele isi pastreaza textura. Astfel, nutrientii se pastraza in intregime in mancare, rezultand intotdeauna preparate sanatoase si mult mai savuroase.
Nu trebuie sa fii bucatar profesionist ca sa gatesti mancaruri savuroase, doar adaugi ingredientele dorite si aparatul de gatit slow cooker Crock-Pot se ocupa de restul fara supraveghere.
Aparatul de gatit electric Crock-Pot, poate fi programat si lasat nesupravegheat in deplina siguranta, asa cum lasi si frigiderul. Are 2 trepte de temperatura ‘High’si ‘Low’, prin care ajunge la aceeasi temperatura, diferenta fiind doar de timpul necesar pentru a atinge punctul de fierbere (100°C). Consumul de energie al aparatului este redus, echivaland cu energia consumata de un bec.
Cu slow cooker-ul Crock-Pot vei redescoperi gustul tocanitelor aromate, al carnii fragede si suculente si chiar al deserturilor pufoase si aromate.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]