Retete de usturoi

Cautand in congelator ceva tacamuri pentru supa, am dat de aceste pulpe dezosate. Ca sa nu ma mai incurce :D am zis ca le voi pregati cumva. Aveam cumparate si niste ciuperci si am zis sa le...Citeste continuarea

Ce-mi place aspicul/ răcitura, este usor si lejer daca este bine degresat.  Puneti un picior de porc pentru a obtine o racitura bine legata. Pentru a pregati aceasta Reteta de...Citeste continuarea

Daca nu va place carnea de miel va propun sa-ncercati reteta asta. Carnea de miel este 'confiata' , caci este gatita timp indelungat la cuptor la temperatura scazuta.  Rezultatul este...Citeste continuarea

La cererea sotului, am facut aceasta friptura la cratita. S-a facut relativ, repede si am savurat pe indelete carnita frageda, branzica framantata si mamaliga nelipsita de la aceasta mancare....Citeste continuarea

Nu am mai mancat de ceva vreme ciulama, asa ca m-am pus pe treaba. A iesit minunata si cremoasa. Pentru Reteta de ciulama de ciuperci ai nevoie de urmatoarele ingrediente: ciuperci, ceapa,...Citeste continuarea

Se stie ca ridichea neagra este un bun antibiotic impotriva racelii,eu acum va recomand aceasta supa iar cand aveti simptome de raceala,nu ezitati s-o pregatiti. Are un gust foarte bun!...Citeste continuarea

De multe ori fac unele comenzi pe diferite sit-uri pentru medicamente sau pentru diferite alte produse, am dat peste aceste paste care au fost pentru mine ceva inedit. Nu au altfel de gust decat...Citeste continuarea

Duminica e zi de gatit pui si preferata familiei e puiul cu galuste. Azi am incercat o varianta diferita a tocanitei traditionale, cu ardei copt. A iesit divina!!! Pentru Reteta de pui cu...Citeste continuarea

Iarna apreciem mancarurile satioase si daca va plac raciturile cu picioare de porc va recomand o alta reteta, de data asta fierte cu coriandru verde si usturoi. Un deliciu!! Pentru Reteta...Citeste continuarea

Shakshuka este un preparat nord-african, foarte delicios si ușor de facut. Se prepară pentru micul dejun cât și la prânz. Il Intalnim si in bucataria evreiasca, unde...Citeste continuarea

Îmi plac pipotele, mai ales în sos de ceapă și usturoi, servite cu piure sau cartofi natur și bineînțeles cu murături sau salată de varză ori crudități. Mi s-a făcut...Citeste continuarea

Am gatit cotletul in sos cu ciuperci si a iesit o bunatate. Se stie ca aceasta carne este slaba, nu este suculenta deloc, dar in aceasta combinatie a iesit pe gustul tuturor. Pentru Reteta...Citeste continuarea

Fiind sezonul verzei, m-am gândit să reiau o rețetă mai veche, de pulpe de pui la coptor, dar de data asta, pe pat de varză dulce, morcovi și roșii, Deoarece varză proaspătă se...Citeste continuarea

"Culori de toamna in bucate" O reteta si pentru iubitorii de senzatii iuti. Am tot impartit reteta aceasta in dreapta si in stanga, in majoritatea cazurilor era ceruta de barbati....Citeste continuarea

O reteta de aperitiv cu mare efect, perfecta pentru vegetarieni sau de post, iar cand nu este post, se poate inlocui cu cateva produse. Le gasiti la sectiunea tips. "Culori de toamna in...Citeste continuarea

"Culori de toamna in bucate" Miroase bine a toamna, dar mai ales a mancaruri delicioase cu carne si legume, legume inca gustoase din gradina. De ceva timp imi doream sa pregatesc niste...Citeste continuarea

"Culori de toamnă în bucate."  Inca profit de bunatatile pe care mi le ofera solarul, asa ca am profitat de niste rosii carnoase si niste ardei si m-am gandit sa le trantesc...Citeste continuarea

 La o piata de langa Arad, am gasit niste prune tocmai bune pentru aceasta reteta. Vanzatoarea mi-a zis ca e un soi unguresc, insa nu am retinut denumirea lui .Am vazut astfeli de pruni mai la...Citeste continuarea

Imi plac mult inimile si pipotele si am profitat ca inca am rosii, ardei si ceapa verde in gradina si-n solar. Asa ca mi-am indeplinit pofta ce-am poftit-o si-am pus  de-o tocanita delicioasa,...Citeste continuarea

Iubesc toamna pentru bogatia ei, fructe, legume, una mai buna decat cealalta. Imi place foarte mult sa gatesc cu ce-mi ofera gradina, e un sentiment foarte placut cand sunt rasplatita pentru munca...Citeste continuarea