Pagina lui geoline - Retete, articole culinare, comunitate

geoline

Bucataras
incepator

Ploiesti

Bucataras din 10.12.2014

RETETE27

PRIETENI136

Retete / Paste

Paste (3)

Dulciuri (11)

Aperitive / Garnituri (7)

Salate (1)

Mancaruri cu carne (4)

Pizza (1)

Mancaruri de legume (1)

Imi place (20) Comentarii (25)

Tortellini cu carne la cuptor

In Tortellini la 10 Mar 2015

Se pune apa la fiert, iar cand clocoteste se adauga tortellini si se fierb cam 15 minute. Se scot si se lasa la racit. Separat taiem kaizerul in bucati mici si le calim in putin ulei de masline. Adaugam sucul de rosii, sarea, piperul, busuiocul. Lasam sosul la racit. Amestecam tortellini cu...

Imi place (14) Comentarii (18)

Gnocchi cu gris alla romana

In Paste la 9 Mar 2015

Se pune laptele la fiert cu sare, nucsoara si 50 g unt. Cand incepe sa clocoteasca se adauga grisul in ploaie. Se fierbe aprox 20 minute pana cand grisul se ingroasa bine. Se ia de pe foc si se adauga imediat galbenusurile si 80 g parmezan. Ungem tava de la cuptor cu ulei, rasturnam grisul...

Imi place (14) Comentarii (19)

Spaghete cu sos Ragu si parmezan ras

In Spaghete la 25 Feb 2015

Punem apa cu sare la fiert. Cand fierbe apa adaugam pastele si le lasam la fiert maxim 15 minute, pentru a fi al dente. Pentru sos Taiem ceapa marut, iar cateii de usturoi felii. Le calim impreuna in cateva linguri ulei de masline. Adaugam carnea tocata si o lasam si pe ea la calit...