CONCURS: IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2019

izulika

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 07.04.2010

RETETE68
PRIETENI50
Retete / Aperitive / Garnituri

Pasca munteneasca

In Aperitive / Garnituri la 26 Apr 2011

Se pune faina intr-un castron, iar la mijloc se face o gropita unde se pune uleiul,sarea,zaharul si drojdia.Apa minerala se incalzeste si se framanta aluatul apoi se lasa la dospit.Intre timp se rade branza se amesteca cu vanilia, coaja de lamaie si ouale.Dupa ce aluatul a dospit, se imparte in 9...

Salata de vinete cu maioneza

In Aperitive / Garnituri la 17 Aug 2010

Cele 2 vinete se pun la copt intorcandu-le pe toate partile,dupa ce vinetele sunt coapte se pun intr-un vas la racit apoi se curata de coaja li se taie codita si se toaca marunt fie cu un cutit obisnuit fie cu un tocator de vinete.Dupa se le-am tocat se amesteca cu ceapa data pe razatoare sau...

Musaca de cartofi

In Aperitive / Garnituri la 30 Iun 2010

Cartofii se curata si se pun la fiert.Dupa ce au fiert se farama sau se toaca dupa preferinta.Branza se rade si se amesteca cu cele 5 oua.Se ung 2 tavite cu unt, si se pune in fiecare tavita primul strat de cartofi,apoi ou si branza si tot asa pana se termina cartofii, ultimul strat trebuie sa...

Pliculete cu branza

In Aperitive / Garnituri la 13 Iun 2010

Se intinge o foaie subtire,dupa care se imparte in patratele.Peste fiecare patratel se adauga o lingurita de branza razuita.Dupa care se pun parte peste parte,si se strang cu ajutorul unei furculite la margini. Oul se bate dupa care se unge fiecare pliculet cu ou si se presara cu putina...

Oua umplute

In Aperitive / Garnituri la 9 Mai 2010

Se fierb ouale bine,apoi se scurg de apa se lasa la racit si se curata de coaja.Se injumatatesc si se scot galbenusurile care se piseaza cu o furculita.Peste galbenusuri se adauga 2 linguri maioneza cumparata,piperul si delicatul.Pasta obtinuta se foloseste la umplerea oualor ,peste pasta...

Chiftelute din cartofi

In Aperitive / Garnituri la 9 Mai 2010

Se dau cartofii pe razatoarea mica si se storc de zeama.Ouale se bat impreuna cu sarea iar peste se pun cartofii,faina,delicatul,piperul,usturoiul si verdeata si se amesteca bine.Intr-o tigaie se pune ulei la incins si se adauga cate o lingura din compozitia de cartofi intinzand cu lingura peste...

Mancare de ciuperci

In Aperitive / Garnituri la 8 Mai 2010

Se curata ciupercile si se toaca dupa preferinta mai mici sau mai mari, apoi se pune uleiul la incins si se adauga ceapa tocata marunt, ceapa se lasa la prajit pana devine aurie. Dupa aceea se adauga pasta de tomate si se amesteca, se pun si condimentele in functie de gustul...

Omleta cu marar,ceapa verde si carnaciori

In Aperitive / Garnituri la 6 Mai 2010

Se bat ouale cu un praf de sare, apoi se adauga ceapa tocata si mararul, separat intr-o tigaie se pune putin ulei si se pun carnatii taiati rondele la prajit. Cand carnatii sunt prajiti se pun si ouale peste, se lasa la prajit pana capata o culoare aurie.

Omleta cu ceapa verde si patrunjel

In Aperitive / Garnituri la 12 Apr 2010

Se bat ouale impreuna cu sarea ceapa taiata marunt si patrunjelul apoi se adauga putin ulei intr-o tigaie si se prajeste pe ambele parti pana devine aurie. Se serveste cu salata sau castraveti murati.

Afisate 1 - 9 din 9 retete    
Concurs - Reteta anului 2020

Postari recente

publicat la 17.10.2013

Placinta cu branza

publicat la 16.10.2013

Aripioare picante

publicat la 05.02.2013

Baclava cu nuca

Horosmopul tau de astazi:

Varsator

Astrele zic s-o lasi mai usor cu bautura? Dar n-au zis nimic de sosuri pe baza de vin, nu? ;)

 
 
 
Concurs - Reteta anului 2020
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8767 puncte

mihaelar63

5278 puncte

mirela0911

4877 puncte

Rocsi

4727 puncte

Constelatialeu

4318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro