patrick_2010

1

Bucataras
incepator

ocna mures

Bucataras din 03.12.2012

RETETE15
PRIETENI36
Retete

Chec pufos cu rahat

In Prajituri la 12 Mai 2013

Albusurile se bat spuma tare cu cele 250 grame zahar, dupa ce zaharul s-a topit ,treptat se adauga galbenusurile , apoi  100 ml ulei, praful de copt, apoi se presara cele 200 gr faina si se amesteca usor pentru a nu se forma gogoloase, apoi se adauga bucatetele de rahat . Jumate din...

Pogacele cu cascaval

In Aperitive / Garnituri la 7 Mar 2013

Din toate ingredientele se framanta un aluat, pana cand  este mai elastic. Aluatul se lasa la frigider peste noapte (eu il las doar o ora la frigider, depinde cum am timp). Se intinde o foaie din aluat cam de 1 cm grosime si se taie forme rotunde cu un pahar mai micut. Se ung cu ou....

Tort de ciocolata (Jofre)

In Torturi la 3 Mar 2013

Blat: Cele 10 albusuri se bat spuma tare. Pe rand se adauga cel 16 linguri de zahar. Dupa ce s-a topit zaharul se adauga 1 galbenus, apoi praful de copt, cele 2 linguri de cacao si cele 10 linguri de faina. Se da la copt in cuptorul incalzit, intr-o tava rotunda unsa si tapetata cu faina....

Cornuri in doua culori

In Dulciuri la 24 Feb 2013

Se cerne faina intr-un bol, iar la mijloc se adauga toate ingredientele , mai putin cacaoa si apa. Se framanta bine bine pana se formeaza un aluat neted.Se imparte in doua. O parte se amesteca cu cacaoa dizolvata in cele 4 linguri de apa. Se framanta bine si se lasa la crescut o jumatate de...

Carnita de porc cu cartofi rosii

In Porc la 17 Feb 2013

Carnea de porc se taie felii,se condimenteaza cu sare si piper si  se aseaza in tigaie Peste ea se taie usturoi si se pune la foc. Intre timp se curata cartofii,  se spala si se taie cubulete . Se pun la fiert. cand cartofii sunt aproape fierti intr-o craticioara se pune putin...

Rulada cu dulceata de capsuni

In Prajituri la 10 Feb 2013

Se face un blat din 4 oua: 4 albusuri batute spuma tare + 4 linguri de zahar, cand zaharul este topit se adauga galbenusurile si se mai bate putin  apoi pe rand se adauga 4 linguri de faina amestecand cu o spatula sau o lingura de lemn). Se pune la copt intr-o tava unsa si tapetata cu faina....

Galuste cu prune

In Dulciuri la 4 Feb 2013

Cartofii se pun la fiert in coaja. Intre timp jumatatile de prune se umplu cu un amestec de zahar+scortisoara. Dupa ce s-au fiert cartofii se curata si se piseaza cu o furculita, se adauga: ouale intregi, cca 3 linguri de zahar, 1 zahar vanilat, 1 praf de sare si 1 lingura de margarina. Se...

Tort tren cu crema de vanilie si ciocolata

In Torturi la 4 Feb 2013

Blat: Se fac 2 pandispane din 10 oua fiecare: 10 albusuri se bat spuma tare, apoi se adauga pe rand 10 linguri de zahar. Dupa ce s-a topit zaharul se adauga galbenusurile, se mai bate putin, apoi se adauga cele 10 linguri de faina amestecand usor cu o spatula sau o lingura de lemn. Se pun la...

Sandwich cald la cuptorul cu microunde

In Sandvisuri la 28 Ian 2013

Feliile de paine se ung cu margarina, deasupra se aseaza salamul, iar peste se taie felii subtiri cascavalul (sau se da pe razatoarea mica). Se pun in cuptorul cu microunde timp de 2 min. pana se topeste cascavalul Se poate servi cu castraveti , rosii , masline . ketchup.etc

Lapte de pasare

In Dulciuri la 21 Ian 2013

Laptele se pune la fiert, intre timp se separa galbenusul  de albus. Albusul se bate spuma tare cu 3 linguri de zahar. Galbenusul cu zaharul vanilat se amesteca cu 3 linguri de zahar pana se topeste zaharul. Cand laptele da in clocot se adauga spuma de albus cu o lingura , treptat...

Mancare chinezeasca

In Pui la 21 Ian 2013

Orezul impreuna cu amestecul mexican se pun la fiert. Intre timp pieptul de pui se taie cubulete si se pune la prajit intr-o tigaie, condimentat cu sare si piper si putina apa. Cand acesta este gata peste el se pune sosul si ananasul taiat bucatele, daca nu este indeajuns sosul se poate adauga si...

Tort cu crema de vanilie si banane

In Torturi la 14 Ian 2013

BLAT: Se bat albusurile spuma, apoi pe rand se adauga 5 linguri de zahar, se bate spuma pana se topeste zaharul, apoi se adauga galbenusurile. Se bate in continuare apoi se adauga pe rand 5 linguri de faina amestecand cu o lingura de lemn sau spatula. Se pune intr-o tava unsa si tapetata cu...

Muffins

In Dulciuri la 7 Ian 2013

Se amesteca bine toate ingredientele. Se adauga la final fructe, ciocolata, apoi se pune compozitia in forme si se da la copt . Super bun si rapid Eu am facut cu ciocolata si banane e super bun , cu dulceata de visine intregi Super bun si pentru micutii amatori de prajiturele

Orez cu amestec mexican

In Aperitive / Garnituri la 7 Ian 2013

Circa 50 ml ulei se pun intr-o tigaie. Cand e fierbinte se adauga orezul (cca 8 "maini") se lasa putin sa se inroseasca (nu foarte mult). Intre timp intr-o craticioara punem cca 500 ml apa. Cand e fierbinte adaugam in ea cubul cu aroma de gaina. Cand orezul s-a inrosit putin adaugam...

Snitele cu cartofi si sos de ceapa

In Pui la 7 Ian 2013

Snitel: carnea se taie felii, se condimenteaza cu sare si piper si se "bate". Se dau prin faina, apoi prin ou si pesmet. Cartofii se pun la fiert in coaja. Dupa ce s-au fiert se curata, se taie cuburi, se sareaza si peste se adauga putin ulei in care au fost prajite snitelele pentru...

Afisate 1 - 15 din 15 retete    

Postari recente

publicat la 22.02.2014

Melci cu Finetti si cacao

publicat la 30.06.2013

Foietaj cu cirese

publicat la 12.05.2013

Chec pufos cu rahat

Horosmopul tau de astazi:

Pesti

Ești hiperactiv și determinat să valofirici fiecare clipă, chiar și pe alea în care ar trebui sa dormi. Fii cu băgare de seamă, dacă te duci la culcare atât de târziu şi te trezești atât de devreme, s-ar putea să te întalnești cu tine pe hol…!

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]