Carnita de porc cu cartofi rosii

de patrick_2010 in Porc, 17 Feb 2013 | 645 vizualizari

 

o mancare rapida ce merge in fiecare zi :)

 

INGREDIENTE

  • carne porc (eu am facut cu ceafa azi)
  • ceapa
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • cartofi
  • ulei
  • boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnita de porc cu cartofi rosii:

Carnea de porc se taie felii,se condimenteaza cu sare si piper si  se aseaza in tigaie

Peste ea se taie usturoi si se pune la foc.

Intre timp se curata cartofii,  se spala si se taie cubulete .

Se pun la fiert. cand cartofii sunt aproape fierti intr-o craticioara se pune putin ulei in care se caleste ceapa de marime medie.

Cand ceapa e calita bine se pune 1 lingurita de boia .

Cand au fiert cartofii se strecoara  si se toarna peste ei ceapa calita si sare, se piseaza, (pana se fac la fel ca si pireul de cartofi.)

Se serveste cu muratura si carnea prajita.

 

COMENTARII (5)

 merisor

merisor 1

17.02.2013, 18:28

O bunatate!

Rocsi

Rocsi 1

17.02.2013, 19:25

Bun!

patrick_2010

patrick_2010 1

18.02.2013, 13:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!